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双鸭山美食(双鸭山美食特色饭店)

时间:2022-05-09 04:40:04 浏览:53次 作者:自驾头条 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

NO.1:酱驴肉双鸭山传统美食,软烂糯口、醇香四溢。五香酱驴肉是一道色香味俱全的汉族传统名肴,主要产于河北,山东等地。驴肉的吃法有很多,而且已经形成了一种民间工艺,例如:广饶肴驴肉、保定驴肉火烧、上党腊驴肉、高堂五香酱驴肉等,其中五香酱驴肉已有两百多年的历史了,它瘦而不柴,香而不腻,烂而不散,远近闻名。

双鸭山美食

NO.2:烧胖头鱼双鸭山特色美食,味道十分鲜美,而且营养特别丰富。龙头胖头鱼是黑龙江双鸭山宝清的特产。

龙头胖头鱼

黑龙江省宝清县龙头镇龙湖自然保护区(龙头桥水库)天然湖区,水域面积3200公顷

《宝清县人民政府关于申报龙头胖头鱼地理标志产品保护区域的请示》,宝政呈〔2014〕19号

黑龙江省地方标准:《龙头胖头鱼》(草案)。

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NO.3:酱骨头双鸭山特色美食,肉烂骨香、美味可口。

双鸭山美食

酱骨架,是一道东北特色菜。

NO.4:白蘑炒肉片双鸭山特色美食,色泽美观、咸鲜香浓。虽然是最家常的做法,味道却最让人想念,简单好吃!

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NO.5:水晶鲑鱼双鸭山特色美食,晶莹透明、清爽滑润。水晶鲑鱼是一道传统的东北家常菜,主要制作原料为鲑鱼一条,配料是猪肉皮、香菇、冬笋等,调料是味精、料酒、花椒等,通过文火蒸制而成。

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NO.6:酸辣萝卜双鸭山特色小吃,深受当地人喜爱。

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NO.7:红烧肘子双鸭山传统美食,软烂鲜香、味美爽口。红烧肘子是一道东北家常菜,主要食材是肘子,主要烹饪工艺是红烧。成品质地软嫩,色泽深红,汤清味鲜,食时蘸上长治熏醋,有一股醇香的风味。

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NO.8:椴树蜜双鸭山特产美食,香甜可口、滋补养生。双鸭山饶河当地人养蜂,已有百年的历史了,蜂蜜之所以被认定为有机食品,靠的一直都是野生蜜源,而野生蜜源中最主要的就是椴树了。椴树在那丹哈达拉岭之间广为分布,其树种占林木总量的15%以上,在双鸭山凡是有森林的地方,无不生产椴树蜜。

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NO.9:氽白肉东北传统美食,口味咸鲜、肥而不腻。这是一道地道的东北菜肴,猪肋条肉是制作氽白肉的主要食材,氽白肉的制作要诀是白肉要片得越薄越好,这样才能入味。韭菜、香菜也可事先用盐腌渍入味后再放入火锅汤中,味道将更加咸鲜味美。

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NO.10:火腿白菜双鸭山特色美食,色泽鲜艳、嫩软鲜香。

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