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劲仔小鱼(劲仔小鱼产品介绍)

时间:2022-05-09 22:18:03 浏览:49次 作者:魅文字 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

红网时刻新闻4月14日讯(通讯员 周涛)探索中非经贸合作,湖南政企积极寻求深度合作新路径、新机制,努力当好先行先试领头雁。近日,湖南省人民政府参事、湖南省中非经贸合作研究会会长徐湘平一行调研劲仔食品[003000.SZ],鼓励劲仔持续发力全球产业链建设,成为中非经贸深度合作先行者。

劲仔小鱼

近年来,劲仔食品持续深化全球化战略布局,紧跟“一带一路”高质量发展,“走出去”和“引进来”共同发力,率先在非洲肯尼亚建立原材料生产基地,旗下拳头产品劲仔小鱼已实现热销60亿包,出口26国,成为“全球销量领先的卤味零食”。

产业链全球化,劲仔在非建设水产基地

作为中华美食文化传播者,劲仔食品致力于成为全球有影响力的休闲食品公司。在国家“一带一路”倡议下,劲仔食品不断健全全球产业链建设。

在产业链上游建设中,对劲仔来说,深海小鱼原料举足轻重。多年来,劲仔主要依靠越南等东南亚国家进口的同时,在全球范围内寻找原料基地,不断丰富和拓展小鱼原料渠道,提升对原材料的把控能力。

劲仔小鱼

拥有绵长海岸线且海域纯净的肯尼亚,则成为劲仔水产品基地的不二之选。当地海产品资源丰富,但食品产业链建设仍相对薄弱,尤其是缺乏成熟的加工生产环节,导致水产品无法走向世界各地。劲仔食品经过考察调研,决定在非洲筹建肯尼亚水产原料生产基地,赋能当地产业链。该项目建成后产能为日处理鲜鱼200吨,为劲仔产业链布局和国际化发展提供了重要基础。

劲仔肯尼亚项目得到了当地政府的高度重视,肯尼亚总统于2019年亲临该基地考察,并为其修建了配套公路设施。2021年,该项目从当地多家鱼制品加工厂中脱颖而出,成为肯尼亚渔业部质检员国家培训基地。

劲仔食品董事长周劲松表示,劲仔在肯尼亚建设的水产加工生产基地将会增强公司深海小鱼原料供应能力,同时,劲仔肯尼亚团队也将国内外先进生产理念、工艺和技术带到肯尼亚,赋能当地产业链建设,促进了双方良性发展。

热销26国,中华美食劲仔小鱼飘香世界

中国是世界上最大的水产品生产国、消费国和进出口国之一,随着消费水平的提高,水产品需求日益增加。行业数据显示,2020年水产品中鱼类零食市场规模已达200亿元,预计2030年市场规模或达600亿元,鱼类零食未来发展可期。

劲仔小鱼

劲仔小鱼则是行业中的佼佼者。2021年,世界权威市场调查机构数据显示,劲仔小鱼已实现出口26国、热销60亿包,成为全球销量领先的卤味零食。劲仔将百年周氏辣卤技艺与湖湘美食“火焙鱼”创新融合,将小鱼原料升级为深海小鱼,并选用具有地理标志证明商标的“金乡辣椒”、甘肃陇南的海拔1200米以上的“大红袍”花椒、中国八角之乡的天然无硫八角等为辅料,研发出独有的秘方卤制工艺,兼顾传统风味和口味,确保劲仔小鱼味道经典、地道,也使得劲仔小鱼迅速壮大。2020年,劲仔小鱼跃龙门,劲仔食品登陆深交所主板,成为我国鱼类零食第一股,也为品牌的全球化布局注入新活力。

徐湘平表示,希望劲仔食品在政府指导和支持下,紧跟国家战略和中非经贸发展需要,依托中非经贸博览会和中非经贸深度合作先行区两大国家级平台,成为推进中非经贸合作的主体企业,为中非经贸深度合作贡献力量。

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