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老家种了很多节瓜，它的贮藏方法和贮运保鲜应该怎么做呢？
1、将包装好的节瓜放在筐内或纸箱内，尽量放在阴凉通风处；有条件的可在适宜温度和湿度的冷库保存，保存过程中应注意不要沾水，不要随意移动和磕碰，可保存1～2周。2、节瓜可以放冰箱里保存，不过尽量吃新鲜的。它们在低温下会受到伤害，失去原来风味、表面凹凸不平，而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂。此外，冰箱冷藏室温度不是越低越好，一般四五摄氏度左右就能起到保鲜效果，不需要调到一二摄氏度。
毛节瓜直播种植要注意哪些细节？
一、浸种方法：1，温汤浸种，先用55 ℃的恒温热水浸种10 min，后加冷水使水温降至常温，浸 4 h～5 h，随后洗净，滴干水，催芽。2，药剂浸种：先用清水浸种3 h～4 h，然后浸入100倍的福尔马林水溶液浸5min～10min或1%硫酸铜水溶液浸5min、0.5%高锰酸钾水溶液浸15min，再用清水反复冲洗干净后催芽。以上两种浸种法任选一种进行即可。
二、催芽方法：将处理好的种子用干净湿润棉布包好，置于28℃～32℃催芽。包衣种子直播即可。
三、温度管理，出苗前白天保持25℃～30℃，夜间保持18℃～20℃；出苗后白天保持20℃～28℃，夜间保持15℃～17℃。
四、整地，起畦前一犁一耙，按畦宽1.5 m～1.7m带沟起畦。畦面要平整细碎，田块四周要开好排水沟。
五、基肥施用量，中等肥力的土壤，每667m2施腐熟有机肥1500～2000kg，另加三元复合肥45kg、钙镁磷肥25kg，氯化钾或硫酸钾11kg。
六、冬春季节，日平均气温稳定在15 ℃时定植；夏秋季当幼苗长出2片～3片真叶时定植。
七、春植每667m2定植1800株～2000株；夏秋植每667m2定植2200株～2400株。春植使用透明地膜覆盖栽培，夏秋植的用银黑双色地膜栽培。
八、定植后及时淋定根水，缓苗后根据土壤墒情淋水。
九、第一次追肥：在引蔓期，每667m2施10kg三元复合肥加2.5kg尿素结合中耕培土。第二次追肥：70%以上植株都座瓜时，每667m2施三元复合肥20kg、硫酸钾10kg。第三次追肥：进入采收嫩瓜高峰期，每667m2施三元复合肥10kg、硫酸钾10kg
毛节瓜，种植一个多月，得了什么病，怎么治？
是一种钻叶虫。
节瓜栽培技术
繁殖方法
种子处理：节瓜播种前用1%高锰酸钾液浸种15分钟，后用清水冲净，用清水浸种8至10小时。捞出，洗净，用纱布包好，在30℃条件下催芽。待种子“露白”后待播。
播种育苗：节瓜可直播也可育苗移栽，而以育苗移栽为宜。播种前宜浸种消毒，先将种子放在50℃的热水中浸泡4小时，清洗后放在2%的福尔马林溶液中浸泡2小时，然后用清水洗净放在30至35℃的环境中催芽，一般3天后出芽。春节瓜可采用大棚保湿育苗，夏秋季可催芽后直播。
栽培季节
节瓜在我国南方春、夏、秋季均可栽培。1至3月播种，4至7月收获，4至6月播种，6至10月收获，7至8月播种，9至11月收获。长江流域地区，从春季到夏季排开播种，分期上市，可增加十一前后秋淡季蔬菜花色品种的供应。
适宜环境
种子发芽的适宜温度为25至30℃，幼苗生长的适宜温度为20℃左右，开花结瓜期的适宜温度为20至28℃，低于20℃果实生长生长缓慢，高于30℃生长生长迅速，但是较纤细。苗期在低温、短日照的环境条件下时，雌花节位会下移，有利于早熟栽培；但温度太低，节瓜幼苗容易受冻害。光照时数多，果实生长生长快，品质好。节瓜苗期如果浇水太多，湿度过大，容易发生徒长和猝倒病。开花结瓜期，需要保持土壤湿润。长期低温阴雨，节瓜植株生长生长不良，容易落花落瓜和烂瓜。节瓜以土层深厚、排水良好、肥沃而疏松的壤土或沙壤土最为适宜。
合理密植
节瓜栽培密度因品种特性、季节、管理水平不同而有异．一般2米开厢（包沟），种双行，窝40至50厘米，每窝2株，每亩种植2500至3000株（即每亩1250至1500窝）。定植后，立即浇水，扣上地膜，扣严保护设施的塑料薄腆，夜间加盖草苫子，提高设施内的温度。
肥水管理
节瓜定植后浇定植水，由于外界气温较低，一直到抽蔓前不浇水。可多中耕松土，提高地温，促进根系生长。抽蔓期开始浇水，并追肥，每亩施磷酸二铵75千克。当第一瓜坐住，长至10至15厘米长时，要经常浇水，保持土壤湿润。第二瓜出现时，每亩施磷酸二铵75千克、硫酸钾30千克。
植株调整
节瓜植株出现卷须时要及时搭架引蔓，一般多采用人字架方式栽培。茎蔓较长，在栽培上一般基部30至35厘米的茎蔓须压蔓，以增强根系，促进植株生长生长。结果期以前应及时摘除基部侧蔓，以利主蔓结瓜及幼瓜生长。结果中后期应及时摘除下部老叶，保留中上部侧蔓，促进侧蔓结瓜，提高单位面积产量。
适时采收
节瓜在谢花后7至10天、果重250至500克时应及时采收，一般每亩3000至4000千克。从开花到成熟需35至50天，采收期根据市场需要及食用习惯而定。食嫩瓜者，一般在瓜重0.25至0.5千克时采收。食老瓜者，待果实皮色有光泽、无茸毛时采收。
如何种植毛节瓜
节瓜又名毛瓜、小冬瓜，是冬瓜的一个变种。春种节瓜产量高，高产品种亩产可达3500千克以上，露地栽培既省人工，又省成本，经济效益好，深受山区农民喜爱。
1.选择播期及品种。节瓜是喜温蔬菜，生长适温为18～28℃。为确保节瓜正常生长，春种露地栽培应选择在2月下旬至3月下旬进行播种。可选择的高产品种有冠星2号节瓜、冠华节瓜、江心4号节瓜等。
2.选地整地。节瓜易受瓜类土传病害危害，忌连作。节瓜全生育期需肥量较多，需水较多但不耐涝，因此应选择在土层深厚、排灌方便、土质肥沃的田块上种植。起畦种植，畦面宽1.2米、沟宽0.4米、畦高35～40厘米。定植前每亩施用土杂肥1000～1500千克、过磷酸钙30千克。
3.催芽播种。播种前先浸种催芽，将种子浸在30℃清水中4～6小时，然后将种子晾干后放在30℃左右恒温下进行催芽，待大部分种子芽长0.5～1厘米、逢天晴时即可播种。为方便管理，应采取双行种植，在畦两边开穴，行距为80厘米，株距为50～60厘米，以亩植1500株左右为宜。采用直播的方式进行播种，播种前亩用10%淡粪尿水500～600千克淋湿种穴，每穴放2～3粒种子.播种后用松土覆盖。
4.田间管理。①出苗前管理。出苗前应保持土壤湿润，以满足节瓜出苗的水分要求，促进壮苗、齐苗。但畦面及沟内不能积水，以防土壤湿度过大，造成烂种、缺苗。②幼苗管理。齐苗后，亩用5%淡粪尿水1000千克或3～5千克复合肥浸出液1000千克淋施幼苗，促进幼苗早生快发。③间苗定苗。当幼苗长至4～5片真叶时要进行间苗和定苗，间苗时应遵循去弱留强、去病虫株、留健壮株的原则进行，每个种植穴只留1株壮苗。④整枝压蔓。节瓜长至30厘米时，应插竹引蔓，引蔓时要将茎蔓沿支架方向理顺，并用细土压蔓增发新根。节瓜前半期靠主蔓结果，后半期靠侧蔓结果，主蔓结果数占整株产量的70%以上，因此在结果以前要及时摘除全部侧蔓，主蔓结果后，再选留植株中部以上侧蔓，增加后期侧蔓结果数量，增加总产量。
5.肥水管理。①合理追肥。节瓜间苗后应及时追施一次肥，亩用10%人粪尿水1000千克或4～6千克复合肥浸出液1000千克淋施幼苗。引蔓前每亩施复合肥35千克，采瓜2～3次后，亩施复合肥30千克、钾肥5千克。②水分管理③节瓜喜湿润，尤其是开花结果后需水量较大，要适时灌水并保持土壤湿润以保证产量。但节瓜不耐涝，雨后要注意及时排水，以防积水。
6.病虫防治。①主要病害。猝倒病用75%百菌清800倍液或70%敌克松500倍液防治，白粉病用20%粉锈宁2000倍液或10%世高2000倍液防治，疫病用64%毒矾500～800倍液、58%瑞毒霉500～700倍液或龙克菌800倍液防治。②主要虫害。蓟马用扑蓟灵1000倍液防治，瓜实蝇用48%乐斯本1000倍液或90%敌百虫1000倍液防治。瓜绢螟用50%杀螟松1000倍液或苏云金杆菌制剂防治，螨类用73%克螨特2000倍液或20%三氯杀螨醇1500倍液防治。
毛节瓜的做法有哪些 简单几种
主料节瓜1个粉丝1把辅料盐适量胡椒粉少许料酒少许香油适量瑶柱适量虾米适量小葱1根姜少许蒜1瓣
步骤
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤11.准备所需材料。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤22.粉丝、瑶柱、虾米洗净用凉水泡软。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤33.节瓜去皮洗净切成丝。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤44.将泡好的瑶柱切成丝。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤55.姜、蒜、葱头切成碎末。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤66.起油锅把姜、葱、蒜放入炒香。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤77.倒入泡好的虾米翻炒一下。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤88.再倒入节瓜丝。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤99.倒入少许料酒稍微翻炒一下。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1010.加入适量的清水，清水和节瓜持平即可。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1111.倒入瑶柱丝。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1212.然后煮开。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1313.煮开后再转移到砂锅内煮5分钟。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1414.再加入泡软的粉丝煮开。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1515.然后加入盐、胡椒粉调味。
节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤1616.再滴上数滴香油，撒上葱花即可关火。
毛节瓜囊有点变黄了还能吃么？
节瓜又名毛瓜、北瓜，在广东、广西、台湾种植较普遍，为葫芦科冬瓜属植物节瓜的果实，是冬瓜的变种。节瓜在中国广州有300余年的栽培历史，具有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压的功效，可用于暑热烦渴、脾胃虚弱、水肿胀满、小便不利、肠燥便秘、高血脂、高血压等病症。下面就让我们详细了解下节瓜（毛瓜）的功效与作用以及食用禁忌吧！
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【节瓜（毛瓜）的功效与作用】
1、生津解暑
节瓜性平，味甘，有生津止渴、解暑湿的功效，对于暑热烦渴有缓解的作用，因此节瓜适宜在夏秋季节食用。
2、健脾益胃
《本草求原》中记载节瓜：“功同冬瓜，而无冷利之患。益胃，长于下气消水。”和冬瓜相比，节瓜性平，更加温和，有健脾益胃的功效，适宜脾胃虚弱者食用。
3、利尿消肿
节瓜入脾、胃、大肠经，有利尿消肿的功效，对于水肿胀满、小便不利都有疗效，对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。
4、润肠通便
节瓜入大肠经，有润肠通便的功效。从现代营养学来说，节瓜中含有丰富的膳食纤维，能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便，从而达到缓解便秘的作用。
5、降脂减肥
节瓜味淡，本身的热量非常低，并且节瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维食用之后会在胃内吸水膨胀，这个过程中会吸收大量食物中的油脂成分，减少油脂的摄入，能间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化，达到降脂减肥的目的。
6、降血压
食用节瓜还可以降血压，这是因为节瓜中的钾、钙元素含量丰富，而钠含量低，钙的摄入可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力，而钾的摄入有利于钠的排出，从而能够降低轻型高血压。
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【节瓜（毛瓜）的食用禁忌】
一、不宜同食
1、节瓜+山竹
节瓜性寒，是寒性食物，而山竹也是偏寒凉的食物，两者一起食用，会加重体内寒气，造成腹泻，危害身体健康。
2、节瓜+醋
节瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素，与醋一起食用，会使节瓜的营养物质遭到破坏，从而导致节瓜的营养价值降低。
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