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胡萝卜的作用和功效?
经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。
保护眼睛：胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A，对眼部有很强的保健作用，能有效消除眼部的疲劳。通便：胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便。
抑制病毒 红萝卜内含有纤维木质素，能够提高巨噬细菌吞吃坏死细胞的功能，从而加强了人体的抗病毒的能力。适量的食用，其可以干扰体内的疾病，预防疾病的发生。
胡萝卜的作用
经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。
益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
可以增加身体的免疫功能，胡萝卜里面的胡萝卜素在身体里面可以转化成维生素a，可以帮助增强我们身体的免疫功能，还可以预防皮细胞的癌变过程，胡萝卜里面的木质素可以提高身体的免疫能力，可以消灭癌细胞。
通过服用胡萝卜可以改善于肠胃不适以及便秘或是夜盲症等疾病。胡萝卜对于皮肤也是有很好的帮助作用，长期食用，能够预防皮肤干燥和脱皮的情况，对皮肤有很好的调理效果。
能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内之后，能够增加暗适应能力的强度，尤其是在晚上能够让视力更加明亮。
胡萝卜的功效与作用
1、这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
3、经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。
红萝卜的功效与作用有哪些
1、益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、红萝卜的功效与作用 防癌抗癌 美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
3、能够提高视力水平、缓解视疲劳，因为胡萝卜当中含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素构成了视网膜的重要的原料，通过多吃胡萝卜补充β-胡萝卜素，能够让视力水平得到提高，在缓解视疲劳方面的好处非常明显。
4、保护眼睛：胡萝卜中富含-胡萝卜素和维生素A，对眼部有很强的保健作用，能有效消除眼部的疲劳。
5、可以起到养肝明目的作用，胡萝卜里面有着丰富的胡萝卜素和维生素a，可以起到促进眼睛里面的感光色素的生产，还可以预防夜盲症加强眼睛的辨色能力，减少疲劳和眼睛干燥的问题。
关于红萝卜的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。