大家好,关于吃水果注意事项很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于吃水果注意事项教案反思的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
吃水果有什么讲究?
夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒庆改服。
水果属性和体质确有关,说到食物属性,中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性。因此,每种水果如果进入了人体,也就有它的“个性”。 中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的山喊原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食,比如亚热带地区,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒、凉性的食物。
西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体如果觉得不舒服,就是不适应,应该避免。面对许多人的疑惑,有专家研究认为,传统中医宣称的热性水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。这些水果吃下去后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速誉唯判、肝醣合成增加、醣解反应增加、胰岛素与升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较“热”。相反地,热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果,就属于寒性,这样的水果吃下去纤维和水分会占据胃肠空间,让人吃不下其他营养的食物,人吃多了就会愈来愈没能量、没体力,也愈来愈怕冷、虚弱。身体营养素足够的人,不管吃哪类水果,只要不过量,应该都不会有大碍。 一旦身体状况不理想,像是体内热量较不足的虚、寒体质,吃凉性水果就会不舒服。
夏日吃水果,注意讲科学,肠胃不好的人,绝对不可以吃冰镇水果,最好是选择多吃一些凉性或温性的水果,不要太甜,也不要太酸,凉性的水果包括:梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),温性的水果有:苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果,营养也超好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃);容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。不过,中医辨证上,虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡,或者“胃寒”——也就是胃炎、胃溃疡患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃,有人却碰都碰不得,因为一吃就过敏、皮肤痒。 医生指出,芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重。不过,归类起来,芒果果肉属于凉性,有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用,对于容易晕车、晕船的人,能解除不适感。
孕妇吃水果的注意事项 孕妇吃水果的禁忌
1、合理的时间
孕妈妈吃水果最好在饭前一个小时和饭后两个小时左右。因为水果很多都是水溶性的,饭前吃水果身体能更好的吸收水果中的营养成分,大多数水果都是低热量没仿的,先吃水果 能够有饱腹感,饭前吃水果能够避免热量摄入太多。吃完饭不要马上吃水果,水果的里面的糖分不能及时排除,导致引起腹胀。晚上睡觉前最好不要吃水果,因为吃太饱会使睡眠不好。
2、吃完水果马上漱口
很多孕妈妈吃完水果都不会马上去漱口,这样对州察碰我们的牙齿不好。因为很多水果都会含有发酵糖类,这种成分对我们的牙齿非常有腐蚀性,吃了水果没有马上漱口,导致口腔有水果的残留会损坏牙齿。
3、不能食用太多水果
由于水果本身的美味,而且营养成分非常的丰富,可是也含有大量的糖册谈分和热量,使用过量导致妊娠高血压,营养也不均衡,所以孕妈妈吃适量的水果同时也要多吃蔬菜和肉类,这样均衡饮食,胎宝宝才能健康发育。
4、不能用菜刀削水果
有一些孕妈妈菜刀和水果刀混在一起用,这样对身体影响比较大,因为菜刀经常会切肉,切鱼,会比较多的寄生虫或者有虫卵,这用来削水果就会把不干净的东西带到水果上面,你妈妈吃了之后会腹泻,甚至会引起其他的疾病,所以切水果应该要专用刀。
吃水果要注意什么 食用水果时的注意事项
1 食用时机
坊间一直流传着“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是垃圾”的说法,不少人因此认为在早上食用水果是最佳时机,事实果真如此吗?其实不然,人身行烂巧体的消化能力与进食时间并没有必然的联系,因此不管在什么时间吃,对身体对水果的吸收并无太大区别。但要注意的是,食用水果最好避免在空腹时食用,因为水果中较多的酸性物质,这时食用会导致胃酸增多,引起不适。
2 适量食用
水果酸甜可口,很多人会忍不住多吃,但食用过量反而不利于身体健康。因为水果中含有丰富的糖分,过量食用会造成血糖异常的情况,尤其是患有高血糖、糖尿病等疾病的患者,更要注意摄入量。对于大多数人而言,一天摄入100~200克的水果是最合适的。
3 食用禁忌
水果的种类多种多样,但在某些情况下,一些水档键果会成为食用禁忌。比如高血压患者,每天需要通过服用降压药以稳定血压,此时就不宜食用西柚。因为西柚中的柚皮苷等成分,会影响药物在体内的正常代谢,使得血液中的药物浓度提升,造成血压下降异常,或血脂异常。此外,慢性肾病患者不宜食用杨桃。因为这种水果中含有少量神经毒素,肾脏功能正常的人可以顺利排除体外,肾历尺病患者可能会因过滤不出毒素造成中毒问题。
4 不宜榨汁
将水果榨汁饮用,在很多人看来是一种健康的水果食用方式,其实这并不如直接食用来得健康,因为水果榨汁会减少身体对膳食纤维的摄入量,营养功效会大打折扣;再者,直接食用会产生果腹感,而榨汁饮用后会不自觉的摄入过量糖分、热量,对健康反而不利。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。