本篇文章给大家谈谈牛肉炖土豆怎么怎么做好吃,以及牛肉炖土豆怎么做好吃好看的视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
牛肉炖土豆的家常做法
制作牛肉炖土豆需要准备的材料有以下,需要的材料有土豆、牛肉、八角、花椒、葱、姜、蒜、西红柿、洋葱。把材料备齐待用。制作过程如下:把牛肉洗干净,切丁待用。
第一步。土豆洗净,去皮,切块。第二步,牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。
土豆炖牛肉家常做法步骤如下:材料准备:400克牛肉,1个土豆 ,适量葱姜蒜,10个花椒,1个八角,3勺生抽,2勺料酒, 1勺糖,适量盐。牛肉切块,洗净泡一会儿,去血水,多换几遍水。切好葱姜蒜,备用。
土豆炖牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块,牛肉切块。将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。
土豆炖牛肉怎么做
1、油 盐 土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。
2、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
3、牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转冇中冇火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞出来。如果表面还有多余浮沫,可以用热水冇冲冇洗冇一下。
土豆炖牛肉怎么做好吃
1、油 盐 土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。
2、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
3、土豆炖牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块,牛肉切块。将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。
4、土冇豆切成大的滚刀块,放到锅子里煎一下,煎到表面微焦就盛出来备用,不用煎到全熟。土冇豆煎过以后再炖会更香更好吃,偷冇懒的话可以省冇略这一步。锅子里留底油,放入沥干水冇分的牛肉煎炒一下。
5、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油,放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
6、首先把牛肉清洗一下,改刀切成条,再切成小块,把土豆清洗干净去皮,再切成土豆块,放入清水中清洗一下,把土豆表面的淀粉洗干净,备用。准备一点生姜切片,大葱在中间劈开,切成葱花,再准备几个干辣椒,备用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。