大家好，小编来为大家解答自己做粉肠怎么做好吃这个问题，在家如何做粉肠很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
粉肠怎么炒又嫩又好吃
1、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香哦。
2、粉丝切成长条，洗净，姜切成小块，香菜切成小块备用。粉条的常见做法是怎么做的？锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜。
3、)将粉肠切成25公分的长段，放在水龙头下面，用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用。)姜切小片、香菜切小段备用。
粉肠怎么炖才好吃
买回来的猪粉肠洗干净后，加入盐、生粉洗干净。（注意：盐要多给点，并且要重复清洗3次以上。）葱切段、姜片拍碎备用。锅里烧开水，加入花雕酒去腥味。
粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段。烧一锅开水，把排骨、粉肠分别焯一下，不用太熟，榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油。
用料：粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味，可用生粉，盐洗擦，粉肠洗净。
把做好的粉肠一条条放进锅里，继续小火（保持水不开的状态）煮 30 分钟；粉肠捞出来，温水冲净表面，沥干水分，晾凉即可。
粉丝切成长条，洗净，姜切成小块，香菜切成小块备用。粉条的常见做法是怎么做的？锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜。
首先将猪粉肠洗净，再用盐和料酒腌制一会儿，然后将葱姜片和大蒜片和猪粉肠一起放入锅中，把水量控制在猪粉肠不完全浸入的水量，用大火煮开，然后转中小火慢熬30分钟，期间要不停的搅动。
粉肠的制作方法
1、肉粉肠的做法和配料：沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用，粉肠洗一下切小段备用，粉肠要买漂亮的里面流粉的，很多都是假的，假的粉肠吃起来是苦的。
2、粉肠捞出来，温水冲净表面，沥干水分，晾凉即可。
3、粉肠制作方法和用料使用方法 配方 主料： 干绿豆淀粉3000克，猪肥膘肉1000克。 辅料： 精盐500克，大葱250克，花椒面20克，味精60克，香油400克，鲜姜200克，白糖100克。 加工工艺 要求瘦肉不带筋膜，肥肉不用肚囊膘。
粉肠怎么做好吃,要翻洗吗
不用把粉肠里面的东西洗干净。粉肠是中国广东和香港的一种食品。要有好吃的粉肠，在屠宰前必须让猪只空腹，此段肠子就会有消化液等，所以煮的时候并不需要翻肠子出来洗净，而后段肠子就必须整条倒翻过来洗。
粉丝切成长条，洗净，姜切成小块，香菜切成小块备用。粉条的常见做法是怎么做的？锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜。
大肠不需要，小肠需要清洗内部。如果是粉肠就不能洗，里面的粉营养成分非常之高，只要烫下开水就可以了，如果是小肠就要把里面的东西洗干净，不然会苦的，买的时候问清楚就行了。小肠的处理 ：需在翻过来用盐反复搓洗干净。
将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。
粉肠这样做又嫩又好吃：首先我们要准备适量粉肠，然后先用清水，给它冲洗几遍，把粉肠表面粘液洗掉一部分。清水简单清洗后的粉肠，我们还要往里面加入少许的食盐，以及适量的面粉，并再次对其进行抓揉。
要洗。具体洗法：粉肠洗外面就好了，里面不用洗；洗之前用手感受下哪里有异物，挤出来就行了。
猪粉肠就是好吃,怎么做,脆嫩入味呢?
将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香哦。
粉肠怎么炒才脆 原材料。猪小肠立即煮非常容易造成口味软糯，要想结肠更为有嚼劲而且更为脆，需要将准备好的猪小肠先清理干净，随后用白米醋侵泡。
猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净。 将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内，用草线（如绑粽子的那些）把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来。
等待时间到了，把火关掉，再用清水冲洗一遍，这样煮出来的猪粉肠就会又嫩又好吃。而且猪粉肠可以拌入酱油、生抽和醋来作为其他食用方式，还可以加入豆芽、土豆、豆腐等蔬菜来烹制出更精彩的口味，满足更多的口味需求。
首先，选购新鲜的猪肠是关键。应该选择新鲜、干净、没有异味的猪肠，最好在当天购买，并在购买后立即冷藏，以保证猪肠的新鲜度和质量。
粉肠这样做既简单又美味
将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香哦。
粉丝切成长条，洗净，姜切成小块，香菜切成小块备用。粉条的常见做法是怎么做的？锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜。
粉肠这样做又嫩又好吃：首先我们要准备适量粉肠，然后先用清水，给它冲洗几遍，把粉肠表面粘液洗掉一部分。清水简单清洗后的粉肠，我们还要往里面加入少许的食盐，以及适量的面粉，并再次对其进行抓揉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。