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新鲜包谷糕怎么做好吃(新鲜包谷糕怎么做好吃又简单)

时间:2023-05-15 07:07:26 浏览:35次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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玉米糕怎么做

用料:鲜玉米粒200克、面粉60克、玉米粉40克、鸡蛋1个、酵母1克、泡打粉1克、糖适量、熟猪油2克。小火炼猪油。料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆。过滤出玉米渣。鲜玉米浆中放面粉、玉米粉。

小麦粉,玉米粉及酵母混合在容器内。 加入奶粉,温水(30到40度,不烫手为宜,夏季凉水即可)和面。和成粘手的面团。 将和好的面团放入提前刷过油的容器。我使用了烤蛋糕的6寸活底蛋糕模,这样整熟后容易脱模。

第一步 第一步 准备的材料。葡萄干,红枣泡软备用。第二步 第二步 玉米粉、面粉按1:1的比例掺好,加酵母粉和水和面。第三步 第三步 和面和的软一点放至发酵。

做法:玉米粉用少量水浸泡一个小时,加入面粉,酵母拌成稀面糊(不是特别稀,用筷子拉起来,会慢慢下沉,但是有纹路)放在温暖处发酵一小时,至膨起。

全部混合好后静置十分钟左右。模具刷上一层薄薄的玉米油。将南瓜小米糊装入模具内,表面用勺子或者刮刀压实,放入蒸锅上气后再蒸十二至十五分钟左右即可。凉后再脱模。香甜美味,老少适宜。

玉米钵仔糕做法

钵仔糕制作方法与配方如下:材料称重备用。黄糖放入小锅里加入100ML的水,小火加热至黄糖融化。将285ML的水倒入粘米粉里。用汤匙搅拌均匀无颗粒。融化后的黄糖倒入米浆里。用汤匙搅拌均匀。

碗里放入钵仔糕粉,加入130克清水。搅拌至融化无干粉。奶锅里加入白糖和清水110克。中小火煮至沸腾。沸腾后趁热把糖水倒入粉浆里。迅速用蛋抽搅打均匀。过筛一次更细腻哦。

做钵仔糕需要的食材:钵仔糕粉300g、蜜红豆适量、糖桂花适量、白砂糖100g、温水500g。钵仔糕的做法:把糖桂花和蜜红豆分别装在小钵中。碗中倒入500g温水 ,加入100g白砂糖。搅拌至完全融化。

不能用玉米淀粉做钵仔糕。钵仔糕做法 做法一 所需食材 粘米粉25g,澄米粉10g,木薯粉75g,清水240g,细砂糖75g,芒果肉适量,百香果肉适量,蔓越莓干适量,干桂花适量,红豆适量。步骤 百香果对半切开,取其果肉。

原料:钵仔粉200g,水300g,糖80g,红豆适量,绿豆适量,玉米适量。做法:(1)把波仔粉倒入盆里,加入200克水混合成生浆。

用 料 :钵仔糕预拌粉 150克、水 200克 、干果 100克 钵仔糕的做法 :称出半包150克,加冷水200克。把浆搅拌均匀,过网。半包刚好6碗,把果干放入碗中,倒入浆。水滚,大火隔水蒸15分钟。

奶香玉米发糕的好吃做法?

1、先准备250g的玉米面倒入盆里面,再加入80g的白糖搅匀,然后分次加入230g的开水进去搅拌,边少量加水,边用筷子来搅拌,搅到里面没有干面粉,一直搅成这种潮湿的样子就可以了,这个时候的玉米面还是烫的,先放一旁晾凉。

2、主料:小麦面粉150g、玉米粉50g;辅料:牛奶适量、糖粉25g、酵母2g、葡萄干适量 奶香提子玉米发糕 1 牛奶加入酵母化开。2 加入面粉和玉米粉。3 拌匀。4 然后倒入模具放温暖处发酵。

3、奶香玉米发糕 1 将白面粉、玉米粉、白糖、泡打粉、盐混合均匀。2 用温牛奶把酵母融化。3 牛奶倒入粉类混合物中,揉成面团。4 将模具底面和侧面抹一层油,将面团放入。5 放在温暖处发酵至两倍大。

4、奶香玉米面发糕 1 白面和玉米面按1:1比例备好。2 准备一袋纯牛奶 3 倒入牛奶加少许的白糖和酵母粉和成面团,进行发酵。4 发酵好的面团。5 红枣洗净去核 6 去核的红枣切碎。7 切碎的红枣放入发酵好的面团。

5、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米粉200克、面粉200克。辅料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖20克、酵母粉4克、苹果半个、葡萄干2把。步骤:玉米粉加糖,搅拌均匀。

6、步:和面有技巧~准备一个面盆,倒入一碗玉米面粉(250g),用250g的开水烫面,用筷子搅拌均匀。稍微晾凉之后再倒入125g的普通面粉、一小勺酵母粉(4g)、2个鸡蛋、2汤匙的白糖。

蒸玉米面糕怎么做

玉米糊:我们先将玉米粉在清水中搅拌均匀,这样可以防止在加入玉米粉的时候不会出现颗粒感觉,在锅内烧好热水,顺时针倒入玉米粉,并且主要不断地搅拌,直到所有的玉米粉在锅内完全的溶解。

方法/步骤 将玉米面倒入容器中,再将同等量的白面粉倒入容器,将玉米面和白面混合在一起。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 然后将5克酵母倒入面粉中,与面粉混合。

如果觉得单单是玉米面太枯燥了,可以在上面插一些红枣,这样就好像是蛋糕一样或者放上自己喜欢的水果都可以,只要吃得开心就好。玉米面在烫的时候一定要掌握住方法,不然玉米糕做出来就会很粘。

④玉米面团发酵好以后,我们准备一个蒸锅,锅中加上冷水,然后在蒸屉上铺一层屉布,将发酵好的玉米面团摊在屉布上抹平,然后打开炉火将水烧开,大火蒸制半个小时左右即可成熟。

蒸玉米面发糕需要8个步骤。玉米粉和面粉按照一比一的比例搭配好导入容器中,加入适量的白糖。用温水融化适量的酵母粉搅拌均匀后导入面粉中快速搅拌。搅拌成稍微浓稠的糊状后,盖上盖子让其充分发酵。

鲜玉米饼怎么做

首先准备适量的玉米面和白面,把它们放在干净的容器中,再加入适量的白糖进行搅拌。

步骤 1 选择【新鲜水嫩,就是那种一掐就出浆】的水果玉米,这种玉米打成浆最细腻。注意!千万不要用糯玉米,口感和味道都会很差。和牛奶(个人喜欢奶香味,也可以只用水)一起在榨汁机里打成浆。

用新鲜玉米做的玉米饼味道非常浓郁,吃起来甜,看起来美,而且非常营养健康。首先可以准备适量的鲜玉米和糯米粉。将玉米清洗干净后,留下玉米粒,放入粉碎机中打碎,然后放入碗中,加入适量糯米粉,拌匀,放置十分钟左右。

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