大家好，今天来为大家解答关于蛋白质水解这个问题的知识，还有对于蛋白质水解方程式也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
蛋白质水解方程式
1、蛋白质水解方程式：H-n-OH+nH2O=nNH2CH2COOH。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
2、蛋白质水解生成氨基酸，破坏一个酞键，消耗一个水分子。具体的方程如：H-[-NH2CH2CO-]n-OH + nH2O -- n NH2CH2COOH 糖水解生成单糖或二糖。
3、（C6H10O5）n+nH2O=催化剂=nC6H12O6 淀粉 葡萄糖 C6H12O6=酒化酶=2C2H5OH+2CO2↑ 葡萄糖 乙醇 甲 能够把蛋白质水解成可溶的氨基酸。乙 只能氧化氨基酸，而沉淀是蛋白质，所以不能去除沉淀。
蛋白质水解后的产物是?
1、蛋白质水解后的产物：完全水解：彻底水解得到的水解产物为各种氨基酸的混合物。部分水解：不完全水解得到的水解产物是各种大小不等的肽段和单个氨基酸。
2、蛋白质水解后的产物：完全水解：彻底水解得到的水解产物为各种氨基酸的混合物。部分水解：不完全水解得到的水解产物是各种大小不等的肽段和单个氨基酸。蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
3、蛋白质水解的最终产物为多种α-氨基酸。蛋白质消化后的产物是COH2O和尿素。这两者要区分开。
4、蛋白质初步水解产物是：小分子多肽。彻底水解产物是：氨基酸。代谢产物是：水、CO2和尿素。
5、酸水解 常用H2SO4或HCl进行水解。缺点色氨酸被完全分解，天冬酰胺和谷氨酰胺被变成天冬氨酸和谷氨酸。（蛋白质被水解为一个一个的氨基酸）碱水解 只有色氨酸稳定存在，其他都被水解。
蛋白质初步水解、彻底水解的产物是什么?还有蛋白质的代谢产物是什么...
蛋白酶对机体的新陈代谢以及生物调控起重要作用。
蛋白质彻底水解后是氨基酸，氨基酸的体内代谢产生：二氧化碳 水 尿素 能量；RNA彻底水解产物是核糖，磷酸，嘌呤，嘧啶；彻底代谢产物是二氧化碳和水和尿酸。
蛋白质---多肽---氨基酸RNA---核糖核苷酸---腺嘌呤、鸟嘌呤、尿嘧啶、胞嘧啶、核糖、磷酸。
蛋白质核酸的水解产物和代谢产物相同。核酸水解的最终产物是 五碳糖、含氮碱基、磷酸。初步水解产物是核苷酸（脱氧核糖核苷酸或核糖核苷酸）。核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。
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