大家好，关于剩的蛋清怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于剩的蛋清怎么做好吃窍门的知识，希望对各位有所帮助！
做蛋挞剩下的蛋清可以做什么甜品?
1、喜欢吃甜品的人都知道里面会含有蛋清。在家里，我们可以用蛋清做出怎样的甜品呢？比如：鸡蛋布丁甜点、蛋挞、天使蛋糕等。下面简单介绍蛋清可以做的甜品的步骤。
2、帕夫洛娃（Pavlova ） ，这是一款澳洲甜点，实际上是一种低温慢烤的蛋白甜饼，难度跟打发法式蛋白霜差不多，它的做法简单颜值又高，很适合作为聚会点心。
3、吐司 一片 干果 若干 做法：吐司切小块 。做蛋挞剩下的蛋挞液和土司块一起铺进碗里，一层面包一层蛋挞液。上面撒上干果坚果等喜好之物 进烤箱170度 30分钟左右即可。
用剩的蛋清做啥甜品
1、主料：鸡蛋2个、纯牛奶90ml、蜜红豆50g 辅料：淀粉适量、白糖适量 蜜豆蛋清炒牛奶的做法：准备好鸡蛋和牛奶。两个鸡蛋取蛋清，用筷子打散。鸡蛋清中加入牛奶，适量淀粉、白糖搅拌均匀。
2、做蛋挞剩下的蛋清千万不要扔掉，做成双皮奶营养又好吃。主料：鸡蛋清 160克 辅料：全脂牛奶 800克、白糖 40克 消耗蛋清！超简单！双皮奶的做法如下： 准备好材料。 锅里倒入牛奶和白糖，煮至微沸并搅拌。
3、蛋清可以做糖蛋白、鸡蛋布丁甜品、酸奶蛋糕等甜点。
炒饭剩下的蛋清怎么做好吃?
1、蛋清耐储存，放进冰箱冷藏可保证一个星期不变质（前提是蛋清需要用保鲜膜密封起来）。而且，这样保存的蛋清不影响打发，一样可以打出丰富的蛋白霜。如果剩余很多蛋清，可以将蛋清冷冻保存。
2、剩余的蛋清做法一：芝麻瓦片。【制作配方】：芝麻150克，低筋面粉或者富强面粉50克，鸡蛋清3个，白砂糖40克。
3、面粉适量、淀粉少许。蛋清加入少许白醋白糖打发。牛奶中加入白糖面粉，分多次加入面粉搅拌。加入少许淀粉搅拌成糊状，分多次放入打发的蛋清，上下翻拌。放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅，晾凉切成小块即可。
4、用鸡蛋清可以做出很多的美食，比如甜点食物菜 ①蛋糕 材料：蛋清5个、面粉50克 步骤： 面粉过筛在一个无水无油的碗中。 蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的状态。 取3分之1的蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。