大家好，今天来为大家解答关于猪骨滚生粥的做法这个问题的知识，还有对于猪骨粥怎么煮好吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
猪骨粥的做法
1、猪骨粥 需要：猪大骨，米，葱，姜，料酒，盐，鸡精 猪大骨洗干净，加料酒和姜去腥。起锅烧油，猪大骨煎一下，捞出备用。洗米，将猪大骨放入，直接煮。
2、首先将大米洗干净，由于米煮了以后会比较膨胀，所以在准备米的时候不要根据米饭的比例来准备，这样可能会吃不完哟。
3、提前用盐腌制一个晚上的猪筒骨。洗干净米，放入适量的水。然后放入咸猪骨。放入姜，用高压锅压制20分钟。已经压制好的咸骨粥，出锅前放入少许油和鸡粉。做好的咸骨粥放入葱花即可。
4、广东猪骨粥的做法1 材料 猪骨头一只、小米一碗、花生若干以及其他材料。做法 首先是将各种材料洗净。将猪骨头放在锅中加入生姜和料酒煮上几分钟，捞起来用水清理干净即可。
5、其实猪骨粥的做法是非常简单的，只需要几步就可以完成，完全可以自己在家制作哦！做法一：食材明细：猪骨适量，大米适量，姜少许，葱少许，食盐少许，味精少许。制作方法：将猪骨用清水清洗干净，并沥干水分后敲碎备用。
生滚粥的做法
肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。
猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、豆粉腌制，再加姜丝拌匀。
取出咸蛋黄，用勺子按碎，瘦肉切片，用盐、生油、湿生粉腌15分钟以上 煮滚粥底，加入姜丝，咸蛋 咸蛋煮熟后，加入瘦肉煮熟，酒上葱花上碗即成。
猪骨粥的做法大全
1、猪骨粥 需要：猪大骨，米，葱，姜，料酒，盐，鸡精 猪大骨洗干净，加料酒和姜去腥。起锅烧油，猪大骨煎一下，捞出备用。洗米，将猪大骨放入，直接煮。
2、骨头粥的做法 制作过程1，煮骨头粥最好选择猪脊骨，也就是尾龙骨。尾龙骨熬粥熬汤都很适合，排骨做菜比较适合哦，肉多，骨量少。
3、广东猪骨粥的做法1 材料 猪骨头一只、小米一碗、花生若干以及其他材料。做法 首先是将各种材料洗净。将猪骨头放在锅中加入生姜和料酒煮上几分钟，捞起来用水清理干净即可。
广东生滚粥的做法
1、广东生滚粥：即滚即食，新鲜热辣 主要的食材是：肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。
2、猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、豆粉腌制，再加姜丝拌匀。
3、所谓生滚粥，即是粥底加入其它生的原料进行煮制。其它广东生滚粥的做法基本一样，只要按照难熟的原料先放，易熟的原料后放的原则就行了。
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