大家好，小编来为大家解答豆角和卷子怎么做好吃这个问题，豆角小卷子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主食和菜一锅熟的豆角粘卷子怎么做
1、中间用刀背压一下，然后边抻边卷，将面卷成螺旋状。
2、加入适量酱油，盐，然后加水没过食材，盖盖子焖煮。水开后将切好的面段拉长再一扭，有顺序的排列在菜的上面，都放入锅中后盖盖子继续焖。最后看差不多土豆面了，豆角熟了，卷子也蒸熟了，再翻翻收汁就可以出锅享用了。
3、东北一锅出—排骨豆角粘卷子 主料：面粉500g、排骨800g、豆角500g 辅料：葱姜适量、盐适量、大料2粒、老抽适量、料酒适量、草果1个、桂皮1段 步骤：面粉用温水和成柔软的面团松弛30分钟。
正宗豆角粘卷子怎么做
“一锅掀”是指菜和饭可以一锅烹制完成，也叫豆角粘卷子。妈妈的责任是先把豆角买回来，丢给我和姐姐，我们会乖乖的拿出小马扎摘菜。把豆角两侧丝丝扯了扔掉，再把豆角放水里洗干净、掰成段。
中间用刀背压一下，然后边抻边卷，将面卷成螺旋状。
豆角（Vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。
用料 饺子面粉 适量 豆角 土豆 2个 蒜 两头 盐 李锦记老抽 香油 私家粘卷子的做法 和面时，一半烫面一半常温水，这样做出的卷子口感筋道。和好的面团放一旁醒20分钟，继续准备其他的材料。
食材：排骨、土豆、豆角、面粉300g、葱姜和各种调料、水适量。
一道美食。好嫂子的排骨豆角粘卷子的卷子是一道由排骨、豆角、小土豆、酱油、大葱、姜、八角等做成的美食，卷子已经浸泡了浓浓的汤汁，味道非常好，既有菜又有主食且美味方便。
豆角粘卷子做法
1、“一锅掀”是指菜和饭可以一锅烹制完成，也叫豆角粘卷子。妈妈的责任是先把豆角买回来，丢给我和姐姐，我们会乖乖的拿出小马扎摘菜。把豆角两侧丝丝扯了扔掉，再把豆角放水里洗干净、掰成段。
2、加适量盐；1将饧好的面团，擀成面片；1刷一层油，撒一层椒盐；1将面片叠起；1切成小段；1每两段放一起稍微抻一下；1将卷子抻长下锅，中火炖5分钟；1香喷喷的豆角粘卷子已经完成了。
3、捏大概两三条时粘在一起形成一排 把每条都旋转好捏在一起 打开锅盖加入盐，鸡精调味（盐少许因为汤已经调过味了），将做好的卷子提起捏住两头再抻一次拉长并平铺在锅中，每排都这样紧贴着放在菜上面。
4、中间用刀背压一下，然后边抻边卷，将面卷成螺旋状。
5、用料 饺子面粉 适量 豆角 土豆 2个 蒜 两头 盐 李锦记老抽 香油 私家粘卷子的做法 和面时，一半烫面一半常温水，这样做出的卷子口感筋道。和好的面团放一旁醒20分钟，继续准备其他的材料。
6、新东北一锅出中的炖菜差别不大，主要在于主食有区别。传统一锅出主食一般是玉米面贴饼子，现在则有面饼、卷子、手擀面或切面等等多种。
豆角炖肉焖卷子怎样制作,非常劲道,百吃不厌呢?
1、第一步准备好必须的食物。豆角掰成一大段清洗沥干水分，猪腿肉（或五花肉）300克切成片预留，300克的小麦面粉添加3克酵母菌。第二步小麦面粉添加酵母菌后翻拌，慢慢倒进清水，搓成光洁的面糊，再遮盖保鲜袋醒面三十分钟。
2、一，炖排骨。1，新鲜的肋排切成适中的段，在清水中冲洗几遍。然后冷水下锅，加一勺料酒，大火烧开后煮三分钟，期间用勺子撇去浮沫和脏污，捞出控水备用。2，平底锅放一勺油，倒入一把冰糖。
3、把卷子一个个平铺在排骨和菜上 1加盖继续小火10分钟，用菜的蒸汽把卷子蒸熟。
4、豆角150g 土豆1个 油适量 盐（卷子2g，红烧肉2g）4g 砂糖5g 酱油4g 料酒2g 香料适量 葱姜蒜适量 开水多量 清水适量 红烧肉粘卷子的做法步骤 准备食材。因为给宝宝吃，五花肉选的稍微瘦一些的。
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