本篇文章给大家谈谈做馒头要怎么做好吃,以及做馒头怎么做好吃啊对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
馒头怎样做才好吃
1、,酵母用温水化开,搅拌无干粉颗粒,然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团,可以用筷子刮盆边粘的面哦,这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。
2、冷水下蒸笼,冒气大概蒸个25分钟(PS我的蒸笼封闭性差,设备不好将就);1成品还是不错的,馒头组织还是过的去,不加泡打粉健康。
3、不粘锅烧热,不放油,再把馒头胚子放进锅里小火烙,两面都烙成金黄色。注意火不能太大,不然面会烫死的。把馒头胚放进锅里,水烧开后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再出锅。
4、红糖开花馒头 准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
怎样做馒头好吃
1、冷水下蒸笼,冒气大概蒸个25分钟(PS我的蒸笼封闭性差,设备不好将就);1成品还是不错的,馒头组织还是过的去,不加泡打粉健康。
2、不粘锅烧热,不放油,再把馒头胚子放进锅里小火烙,两面都烙成金黄色。注意火不能太大,不然面会烫死的。把馒头胚放进锅里,水烧开后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再出锅。
3、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。
馒头怎么做好吃
冷水下蒸笼,冒气大概蒸个25分钟(PS我的蒸笼封闭性差,设备不好将就);1成品还是不错的,馒头组织还是过的去,不加泡打粉健康。
把馒头胚放进锅里,水烧开后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再出锅。
案板上撒一些面粉防粘,面团揉匀,表皮光滑细腻,然后把面团揉成长条,切成六个剂子。取一个剂子揉至光滑,要有耐心,馒头越揉越好吃哦!揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。所有剂子都揉好就可以装锅了。
先要将面粉倒入一个清洁无水的盆子里备用。 然后往干面粉里参加三勺白糖(爱好吃甜一点的朋友,可以适量的多加白糖,也可以加红糖)将面粉和白糖搅拌均匀之后,预备好干酵母。 酵母要先用温水开好。
制作步骤:馒头和香肠切成块,鸡蛋打散,馒头放入鸡蛋液中浸泡,让馒头完全浸透鸡蛋液;馒头放入锅中煎至金黄微焦呈出备用,香肠同样煎至熟透,倒入馒头,接着放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、少量盐翻炒均匀即可。
馒头怎么做好吃又简单
中间插上一个葡萄干,一个小南瓜造型的馒头生胚就做好了; 把南瓜摆在蒸盘上,放到蒸汽烤箱里,就可以蒸了。
把馒头胚放进锅里,水烧开后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再出锅。
冷水下蒸笼,冒气大概蒸个25分钟(PS我的蒸笼封闭性差,设备不好将就);1成品还是不错的,馒头组织还是过的去,不加泡打粉健康。
怎么样做馒头好吃?
1、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。
2、案板上撒一些面粉防粘,面团揉匀,表皮光滑细腻,然后把面团揉成长条,切成六个剂子。取一个剂子揉至光滑,要有耐心,馒头越揉越好吃哦!揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。所有剂子都揉好就可以装锅了。
3、不粘锅烧热,不放油,再把馒头胚子放进锅里小火烙,两面都烙成金黄色。注意火不能太大,不然面会烫死的。把馒头胚放进锅里,水烧开后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再出锅。
4、馒头怎么做好吃1 酵母先化开 酵母其实就是一种可食用的菌类,晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”,重新放回温水中就会重新恢复了活性,所以发面必须将酵母先用温水化开,可以多加一些水,搅拌酵母化开之后直接加入面粉和面。
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