本篇文章给大家谈谈边角余料怎么做好吃，以及边角料什么意思怎么讲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
蔬菜奶油汤如何做
1、做法：锅微热先将黄油倒入锅中，在将洋葱放入锅中炒至洋葱出香味倒入其他材料翻炒至微软，再加水至完全盖过蔬菜或更多，开大火到水滚在小火慢炖20分钟左右放盐即可。可根据个人口味加入适量淡奶油或牛奶。
2、做法：将菠菜洗净，开水焯烫。捞出冲凉，剁成细泥，放入烧开的奶油汤内，搅拌均匀，即可出锅。特点：养脑，此汤色白绿相间，特别清香可口。
3、做法一：花椰菜洗净切小朵，川烫至熟，沥干备用，其余食材洗浄切块备用。热锅倒油，炒香洋葱、鸡肉，再放进入所有食材（花椰菜除外），加水盖过食材，熬煮到熟软。
4、材料：奶油(butter)50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤(或蔬菜煮汁)600~800ml，蔬菜400g， 鸡肉200g， 盐，胡椒粉 适量 作法： 蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出。菜和汤分置备用。
5、做法 蛤蛎要吐沙备用， 鲜虾剪掉须去掉虾泥， 马铃薯去皮切块。马铃薯拿去微波炉里微波5~6分钟（600W）， 如果不够软， 就再微波几分钟。在汤锅里倒入海鲜浓汤罐和牛奶， 煮滚后， 再放入马铃薯跟海鲜等煮熟。
6、姜3克各适量。做法：白菜取叶用手撕碎，洗净；葱姜分别洗净均切成末。炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入葱姜末爆香，放入素汤300毫升、精盐、味精及白菜叶，待开锅，加入牛奶，待汤开，倒入汤碗内即成。
10元一斤的“边角料”鸭脚,肉少骨头多,爱吃的人却不少,这是为什么...
这里说的“边角余料”本身就是鸭脚，鸭脚价格相当的性价比高，家鸭20元一斤，家鸭只需10元，它也是家鸭的身上最便宜位置了，因此称作“边角余料”或是很贴切的。
坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，其肉为30斤以下以非现代饲料喂养而成的小猪为原料，辅以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。
Ps：其实这家店的出品也很不错，粥底会比浩辉厚一点，食材很新鲜，价格也比浩辉便宜不少，同样的肉丸粥，一碗有十几个肉丸，但是价格只要10块钱。
卤味肉制品 喝酒如果只是为了放松，适当地喝一些还是不错的。这时候就需要一些可以略微填饱肚子的卤味小菜，比如说鸭脖、鸭翅、卤肉等等。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质，饱腹感也比较强，用来下酒是合适的。
受欢迎的第一个原因，是因为鸡架相对来说便宜。沈阳人爱喝酒，特别是夏天炎热的时候喜欢喝啤酒，喝酒自然少不了下酒菜。
蒸藕夹怎么做好吃,蒸藕夹的家常做法
粉蒸藕夹肉 1 猪里脊肉洗净，切成片，用刀背拍松肉的纹理。请点击输入图片描述 2 然后放入大碗中，加入姜片、料酒、酱油、胡椒粉、少许食盐腌制入味。请点击输入图片描述 3 藕一节，削去外皮洗净。
莲藕去皮切成3毫米的薄片。香菇切丁和肉馅香葱鸡蛋一起拌成馅，用蚝油酱油料酒鸡精调味。拌匀。取2片藕，中间夹上肉馅，用手压紧实一点。以此类推。入高压锅蒸制。听到响声后转中火蒸10分钟即可。
蒸藕夹的做法大全 先制作肉馅：将适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精等分别放入肉馅中，顺一个方向搅动，使肉馅充分融合，若想使口感更松软可以加入一个蛋清。藕去皮切片，用白醋水浸泡，以免氧化变色。
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