大家好，今天来给大家分享商用大米粉怎么做好吃的的相关知识，通过是也会对商用大米什么牌子的好相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
大米粉做什么好吃
大米粉做肠粉、米丸子、萝卜糕、米粉肉、大米粉松糕好吃。肠粉 食材/调料：米粉160，玉米淀粉20，280克水，葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克。
纯大米粉可以做美味的发糕、可口的米粉饼、滑嫩爽口的汤饼以及精细爽口的月饼皮等。纯大米粉做出的大米发糕是福建一带的特点风味名吃，重要材质有大米粉、面粉等，辅料有白糖、泡打粉、酵母、温水、色拉油等，属于闽菜系。
大米粉糕：将大米粉放入热水中煮熟，捞出沥干备用。将鸡蛋打散，加入少许盐和味精，将煮熟的大米粉放入鸡蛋液中，拌匀。将拌好的大米粉放入平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄色，即可切成小块食用。
可以做粘米粉松糕。用料：水磨糯米粉30克、粘米粉（大米粉）200克、绵白糖25克（喜甜可增）、清水60克以上（可根据粘米粉的吸水情况做调整）粘米粉松糕（大米粉松糕/大米松糕）的做法 大米粉、糯米粉混合。
大米粉可以做米糕，松糕等。大米粉就是我们日常吃的大米所做成的粉状物。它的别名还有粘米粉、汕粉等。生米粉又细分成两类，有籼米粉和糯米粉两种。
首先盆中放入准备好的大米粉，面粉，酵母和温水，用手揉成面团，放一旁备用。模具抹匀，放入面团和葡萄干，葡萄干放中间。用工具抹平。抹平后放入蒸锅，盖上盖子，蒸半小时。半小时后开盖，冷却。
商用炒米粉的做法
1、原料：米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。将绿豆芽洗净备用。瘦肉切小块，姜切丝、葱切葱花。锅里加水烧开，将米粉入锅焯水。10秒左右即可捞起备用。起油锅，爆香姜丝，将瘦肉入锅炒熟。
2、先把全部要用到的材料放在一旁，然后倒入米粉，搅拌到没有汤汁后装盘，最后把调料倒上米粉上即可。炒米粉 方法二 材料 米粉，豇豆，肉末，蟹棒，姜，蒜 做法 豇豆洗净切成小丁，蟹棒切成小块，姜蒜切末。
3、炒米粉的做法：米粉先泡软，卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继继续煮开。
大米粉可以做什么吃的?
1、首先第一样是南瓜粉蒸肉。材料为：猪大排400g、南瓜1个、大米粉适量各种配料及调味料，如小葱、黄酒、酱油等。首先把南瓜顶部切开，捞干净籽和瓤。
2、纯大米粉可以做美味的发糕、可口的米粉饼、滑嫩爽口的汤饼以及精致爽口的月饼皮等。纯大米粉做出的大米发糕是福建一带的特色风味名吃，主要材料有大米粉、面粉等，辅料有白糖、泡打粉、酵母、温水、色拉油等，属于闽菜系。
3、生大米粉可以用来制作发糕。将鸡蛋打散，边打散边加白糖，直至蛋液发白起泡，再将生大米粉、发酵粉、牛奶一起加入搅拌均匀，做成柔软面坯。
4、米粉是一种新的吃法，不蒸，不烙，不炒，香软，烤。儿童抢食饼是一种古老的西式点心。它是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料，牛奶、色拉油、水为辅料，搅拌、烘烤而成的小吃。
5、如果是普通人最好还是用粳米来做大米粉。大米粉加上适量的糯米粉就可以制作美味的食物啦。下面就和大家分享几个用大米粉制作的 美食 吧。
6、面包桶内放入鸡蛋液，水，玉米油，盐和糖。在筛入大米面包粉，放入酵母。启动面包机的和面程序，半小时后面和好，大米粉不像面包粉那边细腻，刚刚和好的面团表面有点粗糙的感觉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。