大家好,关于家里大米都蒸了怎么做好吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于大米则么蒸的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
煮熟的大米可以做哪些美食
1、大米蒸熟后可以做排骨米饭,黄焖鸡米饭,还可以鸡蛋炒米饭等。
2、以下是一些我们常见的食物:粥,如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等食物都会用大米。大米可以和红豆、莲子、薏米、藜麦、黑米等食材一起煮,也可以和瘦肉、皮蛋、海鲜、鸡肉一起煮。
3、米豆腐米豆腐,好吃又好吃。配料清单早稻400克,熟石灰15克,清水300克,清水1000克,盐1勺,肉末,葱蒜,小米辣,豆瓣酱1勺,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,清水半碗,葱花。
4、米饭可以做饭团、香煎蛋米饼、油炸锅巴、粢饭糕等,这些美食可以用刚煮熟的米饭做,也可以用剩米饭做。除了做这些较为复杂的美食,米饭还可以做蛋炒饭、火腿炒饭、酱油炒饭等。
5、雪梨米饭盅的做法 材料 雪梨、冰糖、黑米、白米 做法 雪梨买回来,洗净。将其顶端切掉。用刀子和勺子,将梨的内核切掉。用刀子在顶端切锯齿。盖子也切锯齿。去掉外皮。黑米提前浸泡。
蒸好的米饭怎么做才好吃
在煮饭前,也可以往米饭里加些茶水。用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。陈米蒸饭法 如果是旧米。
加入食盐,白醋和食用油之后咱们用手将它们充分搅拌均匀,然后放在一旁给它浸泡半个小时,然后再放在电饭煲里面进行蒸制。
加茶蒸米饭法 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳。并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水。
加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
酱油炒饭:将圆白菜切丝、葱花切好备用;准备一个小碗,倒入适量生抽,老抽,蚝油和少许糖搅拌均匀备用;锅里倒油烧热,鸡蛋炒好盛出备用。
准备:泡米0、5到1个小时 为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦。
蒸熟的大米可以做成什么美食
1、米饭煎饼:将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀,按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热,将米饭揉成一团,再放入锅中煎成两面金黄便可。
2、蒸熟的大米,可以做扬州炒饭啊!扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
3、米豆腐米豆腐,好吃又好吃。配料清单早稻400克,熟石灰15克,清水300克,清水1000克,盐1勺,肉末,葱蒜,小米辣,豆瓣酱1勺,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,清水半碗,葱花。
4、大米蒸熟后可以做排骨米饭,黄焖鸡米饭,还可以鸡蛋炒米饭等。
5、大米可以和红豆、莲子、薏米、藜麦、黑米等食材一起煮,也可以和瘦肉、皮蛋、海鲜、鸡肉一起煮。宽面、精粉、肠粉、凉皮等食品也是用碾米机蒸米糊,再用油炒,加入牛肉、蔬菜,或用水焯水,加入各种调料制成。
6、米饭鸡蛋饼:米饭和鸡蛋、盐、鸡精、葱花、糖搅拌均匀成糊状,放平底锅中用油煎至两面金黄色,切成小块后食用。
蒸米饭怎么做好吃
1、蒸米饭的时候可以往大米里加点白醋或者少许植物油,蒸出来的米饭看起来晶莹剔透,吃着也比较香。用电饭煲蒸的话可以直接用冷水,最好使用纯净水或者矿泉水来蒸米饭,自来水碱性比较大,蒸出来的米饭韧劲小。
2、要想蒸出更好吃的米饭,就别只加水,记得多加食用油和白醋这2味,蒸出来的米饭会更香软更好吃。
3、加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
4、最好用微波专用的饭煲;提前浸泡生米20分钟;高火转中火前等待几分钟;做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。
5、蒸米饭时,米和水的比例是1:2。蒸米饭具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 500克、纯净水 600克。首先把准备好的米洗净沥干,放一旁备用。锅内放入洗好的大米和适量的水。
6、陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
蒸米饭怎么做好吃?
1、蒸米饭的时候可以往大米里加点白醋或者少许植物油,蒸出来的米饭看起来晶莹剔透,吃着也比较香。用电饭煲蒸的话可以直接用冷水,最好使用纯净水或者矿泉水来蒸米饭,自来水碱性比较大,蒸出来的米饭韧劲小。
2、要想蒸出更好吃的米饭,就别只加水,记得多加食用油和白醋这2味,蒸出来的米饭会更香软更好吃。
3、蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。
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