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黑花生有哪些营养价值?
1、益智健脑的功效 黑花生和普通花生相比硒元素的含量很高，具有很强的抗氧化功效，有益智健脑的功效。增强体质的功效 黑花生含有丰富的精氨酸，能增强体质。
2、黑花生富含硒、钙、铜、锌等微量元素。据检测分析，黑花生的蛋白质含量高达30．68％，高于普通花生5％，精氨酸含量比普通花生高23．9％，钾、硒、锌含量分别比普通花生高19％、10％和48％。
3、花生中含有大量的钙，钙可是人体骨骼的重要组成成分。多食花生，促进人体生长发育。小孩、老人都可以多吃一些花生。花生中含有脑磷脂，脑磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂，是神经系统的重要组成。
4、黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
5、黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分。具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪等功效。
黑花生生吃的营养功效
1、花生的脂肪含量占总营养的30%-39%左右，但是对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。这是因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的比较抗饿。
2、因此，黑花生是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品，前景十分诱人。
3、黑花生内含丰富的硒、钙、钾、铜、锌、铁、锰等微量元素，8种维生素以及19种人体所需的氨基酸。其特殊的营养成分，在促进人体的生长发育、提高机体免疫、预防心脑血管疾病等方面具有较好的作用。
黑花生米有什么功效
1、食用黑花生有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中，提高生育能力。食用黑花生可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。
2、黑花生有抗辐射的作用 黑花生中花青素的含量很高，这种物质对人体的保健功效十分出色，可以对抗多种辐射对人体的伤害，同时也能减少人体氧化反应的出现，对于抗衰老也有不错的功效。
3、经证实，黑花生所富含谷氨酸能保护脑细胞免受自由基损伤、增强大脑功能；所含天门冬氨酸能促进脑细胞发育和增强记忆力；所含精氨酸可增加精子数量、增强男性性功能。其作用与传统中医强精补脑的认识相吻合。
4、黑花生的功效与作用：（1）预防心血管疾病。黑花生米中氨基酸、钙离子、硒元素、钾离子和维生素的含量非常丰富，摄入体内能够为人体代谢提供能量，可以调节体内的离子平衡，能够预防心脑血管疾病。（2）补肾壮阳。
黑花生的营养价值
1、黑花生的营养价值及功效：黑花生中含有丰富的硒元素和花青素，具有抗自由基、抗肿瘤、保持心血管活性等功效，能延缓皮肤及机体的衰老。
2、花生富含很高的营养价值，里面含有25%～36%的蛋白质，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素BPP、A、D、E，钙和铁等。
3、营养价值方面，黑皮花生含有更多的花青素和硒。相比于红色花生来说，黑色花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。
黑皮花生的营养价值怎样?
黑花生的营养价值及功效：黑花生中含有丰富的硒元素和花青素，具有抗自由基、抗肿瘤、保持心血管活性等功效，能延缓皮肤及机体的衰老。
相比于红色花生来说，黑色花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。黑皮花生和红皮花生的区别？除了皮的颜色深浅不同之外，没有什么区别，但黑皮的营养价值更高。中医认为红皮花生的功效是调和脾胃，补血止血。
黑花生的抗氧化能力特强，它进入人体血液以后可以减少血小板的聚集速度，使血液流通量增加，起到预防动脉硬化发生的作用。黑花生中的有效物质对癌细胞也有杀死和控制再生的作用，因此黑花生还是一种出色的抗癌食品。
黑花生的优势在于特殊的营养，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡，具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化、延缓衰老等功效。
黑花生与红花生哪个营养价值高
1、黑色花生与普通花生相比，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点，黑花生与普通的红衣花生相比，黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素，花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能。
2、相比红花生，黑花生营养更胜一筹。黑皮花生的花青素、蛋白质、很多微量元素（包括钾、镁、铁、锌、硒等）比白花生要更高一些，而脂肪含量比白花生要低，但是黑花生中脂肪酸种类比白花生要更丰富一些。
3、黑花生和红花生区别：营养成分 红花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。
4、黑花生更好。黑花生颜色偏黑，也被称作富硒黑花生、黑粒花生，黑花生中含有硒、铁、锌等微量元素，以及19种人体所需的氨基酸等营养成分，其营养价值要远高于红色花生的营养价值。
5、黑花生的营养价值远高于红色花生的营养价值的。黑花生别名称为富硒黑花生。黑花生与普通花生相比，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。
6、还是红皮花生好红皮花生含的营养成分也高，而且它的出油率也是非常高的。
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