大家好,今天本篇文章就来给大家分享秋葵怎么做,以及秋葵怎么做凉菜对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
秋葵的做法
准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。
首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用。锅中加入适量清水,与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸,略微熬煮片刻。
在我们家,秋葵吃的最多的就是白灼或者凉拌了,还是第一次尝试秋葵的这种做法,真的惊艳到我了,就像开出的花一样,好看又好吃。
选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用。将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可。加入开水浸烫一下,捞出尽量沥干水分和粘液,盛入盘中。加入食醋、酱油适量,拌匀,充分入味。
秋葵怎么做
第一种方法:凉拌秋葵。准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。
,秋葵择洗干净后,斜刀切成小段。2,一头大蒜捣烂成蒜蓉。3,平底锅放少量的油,把蒜蓉爆香,然后倒入秋葵翻炒。4,放生抽,蚝油,食盐,香醋和少量的白糖调味,大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。
首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用。锅中加入适量清水,与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸,略微熬煮片刻。
选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用。将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可。加入开水浸烫一下,捞出尽量沥干水分和粘液,盛入盘中。加入食醋、酱油适量,拌匀,充分入味。
备好食材,选购秋葵时要注意,个头越小,表皮越柔软的就越嫩,吃起来口感才好,表皮发黄,摁下去很硬,口感就老。将秋葵两头切掉,再清洗干净,捞起沥干水。
那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!第一种方法:凉拌秋葵。准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。
秋葵的作法
1、:找一个碗,把剁碎的蒜粉放入碗中,加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油,拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。第二种方法:秋葵炒香肠。
2、煮一锅水汆烫秋葵,捞起冲冷水后切丁;再放入作法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。取一不沾锅放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。
3、① 将秋葵冲洗干净,切掉秋葵蒂部。煮沸水后放入秋葵焯水30秒,捞起沥干水。② 将沥干水的秋葵放在烤盘上,加入橄榄油,拌匀。加入盐和黑胡椒粉拌匀。③ 放进180°C预热好的烤箱中下层,烘烤10分钟。烘烤好的秋葵。
4、*选购的时候挑小个的,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩。*表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。
秋葵的做法?
1、第三种方法:秋葵炒鸡蛋。准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨味王、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净,切去棒,切成稍大的斜块。3:洋葱去皮,去胡须,洗净切碎。
2、秋葵的做法 将秋葵洗净沥干切片,牛肉也切丝备用。先将牛肉用调味料腌制几分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
3、秋葵最好吃的十种做法如下:咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。