大家好，关于奶香球形爆米花怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于球形爆米花的配方比例的知识，希望对各位有所帮助！
好吃的爆米花做法推荐?
1、今天就教大家如何在家做爆米花，方法简单甚至比买的好吃哦！准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。把玉米粒倒入到锅里。玉米粒一定要是干燥的。再倒入少量的玉米油，开小火，然后把油和玉米炒匀。
2、用料：爆米花专用玉米粒100g，黄油10g，细砂糖20g。准备原材料。称量好黄油以及细砂糖。小火慢慢融化黄油，时不时转动锅子使受热均匀。锅中加入玉米，拌匀，让每个玉米都蘸上黄油液。
3、方法一 炒锅爆米花：未煮过的干燥玉米颗粒，豆油或植物油，绵白糖。炒锅要干燥，不能有小水滴附着在上面。直接将少量食用油倒入锅中，控制好煤气炉的火苗，不可大火。
奶油爆米花怎么做?
1、第一步：准备食材。 第二步：把黄油放入锅中融化。第三步：把玉米和糖粉一起放到锅中。第四步：小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。
2、爆米花专用玉米 100g，油 50g，水 40g，砂糖 35g，黄油 20g，淡奶油 30g。首先准备好食材：爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。砂糖建议选用细砂糖，方便融化、炒制。
3、等到微波炉的加热时间足够后，拿出玉米看看是否已成爆米花的样子，如果还没有成形，可以晃动一下盒子，然后放入微波炉内继续加热1分钟。之后再拿出看看，如果觉得可以了，奶油爆米花也就做好了。
4、资料：玉米50克、黄油15克、细沙糖40克 做法步调：用微波炉冻结黄油。将玉米倒入黄油内且搅拌平均，再加入细沙糖搅拌平均。用长柄勺子将搅拌平均的细沙糖放入烤笼内，也只管放的平均一些。
圆球爆米花的正宗做法,圆球爆米花怎样做才好吃的做法
已爆米花要做成圆球或者方块必须要使用到糖浆。用沾了糖浆的爆米花用手或者是圆形模子压紧压实即可得到圆球形的爆米花糖，方块形状比较容易弄，可以用方框固定形状，也可以用板将沾了糖浆的爆米花压成块。
要专门的圆球形玉米粒才可以做出这种爆米花，还要有黄油与白砂糖，比例自定。
爆米花好吃的并非玉米花本身，而更多的是附着在玉米花上和深入到玉米花内的原料。因为球形爆米花售价高，所以用料质量高且比例高，做出来的爆米花产品味道就特别好。
爆米花快要好的时候放糖就挂上去了，不能放的早，也不能放的晚，早了就糊了，晚了挂不上。
米花球的做法
做法 棉花糖放入适用于微波炉的大碗中，加入凉开水，将大碗移入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热3分钟，至棉花糖全部融化成糖液。
淘米，一碗米一碗水，米和水的比例是我1：1，喜欢吃软儒的米饭的，米和水的比例可以按1：2。这是加入水的状态，不用手指量。加入一点点食盐。加入几滴食用油。
糯米粉500克、糖粉200克拌匀，倒入清水600克揉成面团，下成150克一个的生坯，团成球、滚满白芝麻，用手将其按扁成直径10厘米的圆饼，在表面抹一层干糯米粉。
再来说一下米花球、米花糖的制作方法吧：锅中倒入水及白糖，开启小火将其糖进和地融化。1在融化糖的过程中，不要去搅拌，以免起沙，将糖完全融化即可。
用糖在油锅里加热，不停炒至冒泡，加入小米拌匀出锅。将出锅后的材料制成圆球，锅烧热加油，将半成品圆球下锅炸至小米熟透捞出即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。