很多朋友对于锅巴怎么做好吃又有效和锅巴这么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
锅巴怎样做好吃
锅巴做菜方法一：圆圈圈锅巴饭团 材料 米饭适量蜜汁烤肉酱适量油少许厨房纸巾1张 做法 1以厨房纸巾沾上食用油，均匀擦拭上下盖之甜甜圈模型。2将约乒乓球大小的米饭量分别填入下盖凹槽。3盖上上盖压紧，并插电加温。
多放些油，七成热时，把半加工好的锅巴放入炸一下。我买的是半成品锅巴。有现成的可以直接用。没有的话也可把白米饭压平放入平盘中，微波炉高火八九分钟，米饭会变硬片，再拿来炸就好。
自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。
随后选择将糯米搅拌均匀，将已经拌好的糯米平铺于滤网当中。然后再起锅烧油，等到油慢慢烧热之后，再将准备好的糯米放入其中。等待个15分钟左右，这样就能够看见锅巴的形状了，然后再将它翻过来烹饪一下。
制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋。米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1分钟，取出。
把锅转圈烘烤到边缘微微翘起；用锅铲铲起来看一下底部有点微焦就可以关火了，等它自然冷却，最后轻轻铲一下就能把整个锅巴给取出来啦，这样锅巴就做好啦，可以直接吃，也可搭配番茄酱或者辣椒酱吃。
锅巴的做法?
1、自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。
2、起锅多放一点油大火烧热，油温七成热时下入锅巴生坯炸一下，炸至锅巴浮起翻动一下防止粘连，炸的过程中随时注意翻动让锅巴都炸均匀，炸至锅巴表面金黄盛出沥出多余油即可。
3、制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋。 米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1分钟，取出。
4、将糯米泡水四个小时 糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉（可以有凝固的作用）葱白（葱根别放了，会容易炸糊。或者葱不放也成）搅拌均匀 今天介绍两种做法。一种用传统的炸锅巴模具。
5、大米锅巴的做法如下：大米淘洗干净。倒入电饭煲，加适量水煮米饭。盛出350克米饭。加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。
6、锅巴怎么做 锅巴的家常做法教程 在做锅巴的时候要准备500克糯米和5克左右的玉米淀粉，另外还要准备少量的食用盐和葱白，生姜，最后再准备适量的色拉油。把准备好的糯米要提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能少于4小时。
怎么做锅巴?
1、锅巴的制作过程在制作锅巴之前也需要准备小半盆的糯米，然后把纯净水倒入其中。然后选择沥干水分，紧接着拌入调料。随后选择将糯米搅拌均匀，将已经拌好的糯米平铺于滤网当中。
2、做法，1：小米淘洗干净，控干水分之后，上锅蒸15分钟，取出让其自然凉透。2：小米放在大碗中，加孜然面，辣椒面，盐搅匀，再加入适量面粉，鸡蛋液和匀。
3、面板撒上干面粉，把揉好的小米面团整理一下擀成薄一点的面皮，然后把面皮分割成均匀的小面皮锅巴生坯就做好了。
4、自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。
关于锅巴怎么做好吃又有效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。