大家好,关于切糕应该怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于切糕这么做的知识,希望对各位有所帮助!
江米切糕的做法
1、江米切糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。
2、江米切糕 材料:江米650g,大黄米200g,红豆100g,绿豆100g,核桃适量,各种干果适量,大枣 枸杞,蓝莓果酱半碗,糖150g 步骤:红豆,绿豆分别泡水5-8小时。以1:5的比例熬成豆沙,最后加入冰糖,用勺子碾成泥。
3、切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
4、做法非常简单,下面我们来看下制作步骤吧。首先我们准备1斤左右的糯米,提前一晚上用水泡好,我买的是长粒的糯米,非常香。
正宗的切糕怎么做的
1、切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
2、切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
3、选择用糯米面制作成切糕是不错的选择,首先需要我们把糯米给拣好,洗干净之后直接放到盆里面,然后我们提前用凉水,把糯米泡上四个小时,之后我们再选择把红枣洗干净,也需要用水浸泡上大概十分钟的时间。
4、切糕的做法如下:豆馅用买的桂花味的,红枣是用若羌红枣,比较甜。江米清洗干净,提前浸泡3至4小时。枣清洗干净,蒸15至20分钟。枣蒸好后,放凉去核。江米蒸熟后,放入白糖,翻拌均匀,放凉。
切糕的做法,切糕怎么做好吃,切糕的家常做法
切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
把糯米拣好洗干净 ,放盆里提前用凉水泡4个小时备用。把红枣洗净用水泡10 分钟,再把泡好的红枣蒸熟把枣核去掉,然后放碗里用擀面棒压成泥状备用。
把水控干放蒸锅里中火蒸15分钟。糯米搅拌一下倒入开水边倒边搅拌让糯米完全吸收水分成粥糊状再蒸20分钟用勺子压磁石。红枣开锅煮10分钟。
用料 糯米适量 红枣适量 自制切糕的做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。枣洗净切掉核。另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。再放一层糯米一层枣,要压实。
糯米切糕的家常做法如下:糯米切糕首先要选择优质的糯米,把糯米提前浸泡一下。把泡好的糯米蒸熟,准备蜜枣葡萄干等,可以准备自己喜欢的果干,一层糯米,一层蜜枣葡萄干,就这样一层一层的铺好。
切糕的做法是怎样的呢?
1、准备工具:铁板,铁锤,大锅等;制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。
2、切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
3、切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。
4、另外就是粽子叶,粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味,这个香味别的是无法取代的。然后就是把江米放在锅里里面煮,一直煮到江米里面的顺分没有了,就像平常做的米饭,比那个要稠一些,然后就可以关火了。
关于切糕应该怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。