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猪下水是什么部位
猪下水：一般指猪内脏，泛指除去肌肉以外的其他猪器官。由于风俗习惯不同，猪水的具体范围也大不相同。猪下水的分类：舌，心脏，肝脏，肺，胃，肾脏，脾脏，大肠，小肠，直肠，皮肤，气管，食道管，横膈膜。
猪下水一般是指猪的内脏。猪下水也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，因各地的风俗及饮食习惯不同，猪下水的具体所指范围也有很大不同。大多地区的猪下水是指猪舌头、猪心脏、猪肝脏、猪肺、猪胃、猪大肠等除去肌肉以外的其它猪器官。
猪下水是指猪的内脏。包括猪大肠、猪肚、猪心、猪肝、猪腰子等等 通常人们把猪内脏和猪头、猪脚爪，合称为“头蹄下水”。
内脏。猪下水是猪身体里的内脏和一些器官的统称，也叫猪下货、猪杂、猪杂碎。例如猪舌，猪心，猪大肠等。所以猪下水是内脏部位。市面上常见的是猪大肠，菜名有醋溜肥肠，肥肠炒面，炝炒肥肠。
猪下水，也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，一般指猪内脏，或部分其他器官。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。
猪下水：猪大肠是用来运输和消化食物。它们有很强的韧性，不像猪的胃那么厚。也有一定量的脂肪。猪大肠又称肥肠，是猪内脏常见的副食品。根据猪肠的功能，可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。
下水是什么部位?
牛下水指牛的内脏。如：舌、心脏、肝脏、肺、胃、肾脏、脾脏、大肠、小肠、直肠、皮肤、气管、食道管、横膈膜等等。
猪下水一般是指猪的内脏。猪下水也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，因各地的风俗及饮食习惯不同，猪下水的具体所指范围也有很大不同。大多地区的猪下水是指猪舌头、猪心脏、猪肝脏、猪肺、猪胃、猪大肠等除去肌肉以外的其它猪器官。
下水是内脏，但不全是指内脏。下水一般是指：大小肠，肾脏、膀胱等物件。上水一般是指：心、肝、肺之类。
指动物的内脏，比如“猪下水”。问题五：东北话 下水 是什么意思 指动物内脏。例如杀猪之后主人可能说：“头蹄下水不卖了，留着自己吃。”开玩笑穿也指人的内脏，同时有玩笑说这人是猪的意思。
有一种说法是指下水指动物的内脏，包括心肝肺肾之类的部位，北方大部分是猪的内脏，南方鸡鸭鹅多一点。有一种说法是下酒吃的那种比较味重的菜，也有一些南方地区指一些横菜、硬菜，荤腥的菜。
内脏是什么?下水是什么
下水是内脏，但不全是指内脏。下水一般是指：大小肠，肾脏、膀胱等物件。上水一般是指：心、肝、肺之类。
下水是动物的内脏，指除去肌肉以外的其他猪器官。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。
“下水”指的是动物的内脏，泛指那些除去肌肉以外的其他器官，当然，因为每个地方的风俗习惯不同，所以对下水的定义也有一些差别。一般来说，人们常吃的下水有心脏、肺脏、肝脏、大肠、小肠、胃等等。
动物内脏叫下水是因为动物的内脏在宰杀后并不卫生，必须在水中好好清洗以后才能出售或者煮食，而过去人们杀猪宰羊时，案板下都有一个水桶或者水盆，宰杀后的猪羊内脏就往下面的桶或盆里放，“下水”一词由此得名。
指动物的内脏。河南人说的下水是动物的内脏，下水它是动物内脏的统称，也指代各种 肉类边角料。它有着轰轰烈烈的味道，以及剑走偏锋的口感。
猪下水是指猪的哪个部位?
1、猪下水一般是指猪的内脏。猪下水也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，因各地的风俗及饮食习惯不同，猪下水的具体所指范围也有很大不同。大多地区的猪下水是指猪舌头、猪心脏、猪肝脏、猪肺、猪胃、猪大肠等除去肌肉以外的其它猪器官。
2、猪下水一般指的是猪的内脏，也就是除去肌肉以外的其它猪器官。猪下水一般指的是猪的内脏，因地区的风俗及饮食习惯不同，猪下水的具体所指范围也有很大不同。
3、猪下水，也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，一般指猪内脏，或部分其他器官。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。
4、猪下水：一般指猪内脏，泛指除去肌肉以外的其他猪器官。由于风俗习惯不同，猪水的具体范围也大不相同。猪下水的分类：舌，心脏，肝脏，肺，胃，肾脏，脾脏，大肠，小肠，直肠，皮肤，气管，食道管，横膈膜。
下水是什么东西?
下水就是动动物内脏啦，我们吃过的，或听过的一些菜，比如爆肚，羊杂，肥肠，溜肝尖啦，这都是下水做的食品。
如果是餐饮范畴的下水指的是动物的身体的部分：有二种解释：一：泛指畜类动物胸腔和腹腔的内脏；二 ：单指畜类动物腹腔的内脏，主要有大肠、小肠、胃、肚、腰子等，胸腔的心、肺、肝等叫上水。
马的下水。下水广义指一般指动物内脏，或泛指除去肌肉以外的其他动物器官。狭义指猪肠和猪肺，相对下水，上水为猪腰和猪肝，客家菜有一味五更上水。
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