大家好，关于黄焖猪脚怎么做好吃吗很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于怎样做黄焖猪脚的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
特色黄焖猪脚的秘制方法有哪些呢?
黄焖猪脚最正宗的做法如下：将剁好的猪蹄洗净后，放入冷水中焯水捞出放入凉水中冲洗沥干水份。
黄焖猪脚的做法 材料 猪脚1只，花生适量，八角1粒，陈皮半块，蒜头7粒，姜片4-5片，酱油，盐，糖少许 做法 猪脚洗净，毛刮干净，砍块（这步可以请肉家代劳）。把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。
将猪蹄放入，倒入开水没过猪蹄即可，然后调电饭锅的粥功能煮半个小时后可打开翻下面，然后放入盐。再重新调焖米饭的功能至一个小时，是为了收汁。也可适当看下是否收汁完成，如果还余少量汤汁就可关电饭锅。
将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。
材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量。黄焖猪脚首先猪脚改刀然后冷水下锅。
做法：猪蹄去毛，刮干净，切片；大豆用温小水泡发；生生姜切成片，干青椒剪好预留，八角茴香一片，八角三四个。ps：猪毛最反感了，一般先用火烤，再用刀头刮净。
黄焖猪脚怎么做
1、将猪蹄放入，倒入开水没过猪蹄即可，然后调电饭锅的粥功能煮半个小时后可打开翻下面，然后放入盐。再重新调焖米饭的功能至一个小时，是为了收汁。也可适当看下是否收汁完成，如果还余少量汤汁就可关电饭锅。
2、材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量。黄焖猪脚首先猪脚改刀然后冷水下锅。
3、黄焖猪脚最正宗的做法如下：将剁好的猪蹄洗净后，放入冷水中焯水捞出放入凉水中冲洗沥干水份。
黄焖猪脚最正宗的做法
黄焖猪脚的做法 材料 猪脚1只，花生适量，八角1粒，陈皮半块，蒜头7粒，姜片4-5片，酱油，盐，糖少许 做法 猪脚洗净，毛刮干净，砍块（这步可以请肉家代劳）。把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。
将猪蹄放入，倒入开水没过猪蹄即可，然后调电饭锅的粥功能煮半个小时后可打开翻下面，然后放入盐。再重新调焖米饭的功能至一个小时，是为了收汁。也可适当看下是否收汁完成，如果还余少量汤汁就可关电饭锅。
材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量。黄焖猪脚首先猪脚改刀然后冷水下锅。
将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。
所以很多女生都特别喜欢吃黄焖猪脚，制作方法是比较多的，下面来简单说一下其中一种做法。首先你需要准备一斤猪蹄儿以及上映的辅料，包括生姜、大蒜、花椒、香叶、香菜、冰糖、八角、桂皮、葱和干辣椒。
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