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新鲜的荷叶怎么吃
1、荷叶莲子粥 材料:荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克 将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。
2、荷叶茶。取大的新鲜荷叶两张,洗净切片,加入1000毫升热开水浸泡10分钟,弃叶喝茶,随渴随饮,有清暑利湿之功。适用于健康人预防中暑等。荷叶山楂粥。鲜荷叶两张,山楂、米仁各50克,白糖或冰糖适量。
3、新鲜荷叶怎么吃 新鲜的荷叶可以煮粥,新鲜的荷叶用清水洗净,切成小段,大米淘洗干净放到锅里,加入适量的水,开大火煮开转小火,粥煮到六分熟把切好的荷叶放下锅里一起煮,煮开后转小火,煮到粥全部熟,在捞出荷叶。
荷叶怎么做好吃,荷叶的吃法
1、再加炒米粉拌匀,用鲜荷叶逐块包起,上笼用大火蒸2小时左右即可。荷叶莲子粥 材料:荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克 将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。
2、荷叶茶。取大的新鲜荷叶两张,洗净切片,加入1000毫升热开水浸泡10分钟,弃叶喝茶,随渴随饮,有清暑利湿之功。适用于健康人预防中暑等。荷叶山楂粥。鲜荷叶两张,山楂、米仁各50克,白糖或冰糖适量。
3、大米煮成熟饭 新鲜荷叶洗净后放开水中煮软,煮软后平整的铺在不锈钢饭盒或蒸笼上。(干荷叶于水中泡软) 香菇泡发后切段、小虾仁洗净泡发沥干。 腊肠切成3mm片状,红薯去皮切丁。
4、一是能确保荷叶都能裹上面糊,二是荷花根部肉质偏厚不易折断。做好的炸荷花既可以蘸白糖,也可以蘸辣椒粉,都很好吃。
荷叶饭的家常做法大全怎么做好吃视频
1、荷叶饭的做法如下:第1步、准备食材,香菇洗净切小块,胡萝卜切丁,腊肠切片。第2步、烧热炒锅倒入少量食用油,爆香蒜片后放入腊肠翻炒。第3步、再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。
2、准备大米,荷叶(荷叶做背景拍的照片)。先把大米洗净。荷叶洗净,撕碎,一部分铺在电饭煲底部。倒入洗净的大米和饮用水(约800毫升)。再把剩余的荷叶盖在水面上。
3、·电饭锅放入大米(平常做饭量)加入开水(比平时的水量稍少一些)。2·焖至米饭熟,按钮跳开再焖5分钟开盖让米饭凉一凉。3·4·5·加入香油,鲜贝露把米饭拌均匀备用。荷叶馅料做法 1·干荷叶温水泡软洗净备用。
4、可以用荷叶包着排骨、鸡蒸,也可以用荷叶包着米饭蒸。这道‘荷叶蒸饭’是将米饭、腊肉、莲子、香菇、虾干包在荷叶里蒸,是一道营养丰富,鲜香味美的家常蒸饭。荷叶在大超市里有售。
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