大家好，今天来给大家分享牛肉胡萝卜怎么做好吃的相关知识，通过是也会对相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
牛肉炖萝卜怎样做好吃
将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。
萝卜去皮切块后后，焯一下水去掉苦味，然后清水浸泡备用。牛肉放花椒适量加冷水下锅。煮开后捞起洗净备用。锅内放花生油，油温七成热时放入姜片、八角、桂皮，煸炒几下。放入牛肉翻炒。
萝卜炖牛肉要做的好吃，需要使用到郫县豆瓣酱这个食材，以白萝卜为原料，加入牛肉、蒜等进行翻炒，然后加入水进行焖煮即可制作完成。
牛肉洗净后切成大小适中的块儿，我怕不好烂，切得相对小些。我选择的牛上脑肉。锅里加清水，可以多加些，后面留着原汤炖。牛肉和清水一起下锅，加点儿姜块、葱段煮开就好。
做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
牛肉和胡萝卜的做法
1、做法：将所有的材料全部准备好。将准备好的花椒放入到清水中浸泡好，然后取出花椒。将准备好的牛肉切成肉末以后，放入到盆中，加入适量的花椒水不断地搅拌均匀。
2、牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。倒入牛肉，加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
3、胡萝卜去皮。space点击查看大图 请点击输入图片描述 切块备用。space点击查看大图 请点击输入图片描述 油锅烧热，倒入玉米油，倒入牛肉。space点击查看大图 请点击输入图片描述 加入老干妈，大火煸炒一分钟。
4、胡萝卜炒牛肉的做法如下：用料：牛肉250克，胡萝卜1根，姜丝适量，蒜头3颗，葱段适量，料酒1勺，生抽3勺，盐2g，鸡精半勺，花椒油1勺，小米辣3个。
5、牛肉烧萝卜做法 1将牛肉洗净切成小块，焯去血沫，用温的清水洗干净，再放入清水里煮开。 2加入姜片，大料和香叶，煮一小时左右，牛肉软烂即可。 3把牛肉捞出，萝卜和胡萝卜切成块。
6、胡萝卜烧牛肉的做法 二 葱姜蒜切好，桂皮，大料（八角），一个干辣椒，一起放油锅，炒香。请点击输入图片描述 切好牛腩，冷水下锅焯水后洗净（热水冲洗）晾干，加入炒香的油锅里翻炒出香气。
胡萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂
1、材料：牛肉110克，胡萝卜1/2条，八角1--2粒；调味料：胡椒粉1/2小匙，盐、糖各1小匙，酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血。
2、买回来的牛肉清洗干净，然后放入装有清水的盘中浸泡半个小时，中途可以换2次水，充分去除牛肉中的血水，有效去除腥味。浸泡好的牛肉再次清洗干净沥干水分，先切成厚片，然后切成拇指大小的块，装入盘中备用。
3、牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。倒入牛肉，加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
4、做法 将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
5、在盘中撒上一些葱花调味，胡萝卜炖牛肉做好了，非常美味。小贴士 胡萝卜炖牛肉最好选择牛腩，牛腩肉上面带有有筋、肉、油花，这样的肉炖出来非常的好吃。牛肉在炒前应浸泡半小时，以完全去除牛肉中的血水和腥味。
牛肉和胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜一根 牛肉适量 生姜几片 辅料 玉米油10毫升 盐2克 老干妈一勺 生抽3毫升 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 胡萝卜去皮。space点击查看大图 请点击输入图片描述 切块备用。
买回来的牛肉清洗干净，然后放入装有清水的盘中浸泡半个小时，中途可以换2次水，充分去除牛肉中的血水，有效去除腥味。浸泡好的牛肉再次清洗干净沥干水分，先切成厚片，然后切成拇指大小的块，装入盘中备用。
方法一 材料：牛肉、花椒、姜末、盐、味精、黄豆酱油、甜面酱、香油。做法：将所有的材料全部准备好。将准备好的花椒放入到清水中浸泡好，然后取出花椒。
利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
期间，将胡萝卜刮去外皮，再把萝卜切成滚刀块。到时间后，下入萝卜，盐，（不用盖锅盖，将萝卜不好的气味，散发出去），将萝卜炖制软糯入味，萝卜能用筷子轻松扎透即可，牛肉炖胡萝卜就做好了。
步骤：胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微微变软。加一点生抽调色。加一点点盐。
胡萝卜炖牛肉的做法
将买来的牛肉洗净，放入装有清水的盘中浸泡半小时。水可以在中间换两次，以充分去除牛肉中的血液，并有效去除腥味。将浸泡过的牛肉再次清洗，沥干水分，切成厚片，然后切成拇指大小的块，放入盘中备用。
胡萝卜炖牛肉的做法 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉洗去血水，切2厘米左右的方块。冷水下锅，加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来，捞出牛肉。
做法 将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
胡萝卜炖牛肉的家常做法：红萝卜炖牛肉 主料：牛肉900克，胡萝卜一根 辅料：煮肉料包一个，白胡椒粉2克，香油1小匙，盐5克，姜5片，葱1颗，大蒜3瓣，料酒10克，水3500毫升。
作法 1 将牛腱洗净，切成条块状备用；2 将胡萝卜洗净后切块备用；3 将牛腱氽烫后捞起备用；4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
胡萝卜炖牛肉是菜谱里的常见菜，相信都吃过，具有健身和的作用，特别适合在在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。另外牛肉还有补血的作用，适合生理期食用，那么胡萝卜炖牛肉的做法有哪些？一起来看看下面的文章。
胡萝卜烧牛肉怎样做?
1、把肉盖过，大火烧开，小火慢炖1个半小时。我喜欢肉软嫩好嚼，所以炖的久。喜欢有嚼劲的缩短时间吧，自己把握。随时可以尝尝锅里的肉嘎嘎。
2、红萝卜烧牛肉的做法如下：第1步、这些酱可以自己按口味添加，但豆瓣为主要，三勺子左右。第2步、胡萝卜洗好，切好备用。第3步、备好香料。
3、牛肉烧胡萝卜的家常做法如下：牛肉洗净后焯水，再将血沫冲洗干净，控干水分备用。香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖。胡萝卜洗净后切滚刀。起油锅，将葱、姜、八角、香叶煸炒爆香。
4、胡萝卜红烧牛肉的做法详细步骤 第1步 牛肉清洗干净，用冷水泡30分钟，泡出血水。锅中加冷水，牛肉下锅。不加盖大火烧开水，水开后三分钟将牛肉捞出。第2步 牛肉放入锅中，加大料，桂皮，姜，辣椒翻炒。
5、红萝卜烧牛肉的做法如下：炒锅放油，放焯过水的牛腩块炒干水分。放姜，辣椒段，花椒粒炒。放生抽。老抽。加两大碗清水烧。胡萝卜切滚刀块。牛肉炖至60分钟时加萝卜块。再烧20分钟。
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