很多朋友对于清蒸鸡肉香肠怎么做好吃和鸡肉蒸肠的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
蒸肠的做法家常做法
1、如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。2 蒸香肠是开水蒸还是冷水蒸 正确的做法应该是用冷水下锅。
2、蒸香肠的方法和步骤 用家里的蒸锅，只要底层的篦子就可以；锅内放足够的水。接近篦子就行，不能漫过篦子，要不水沸腾了会真的煮到香肠，影响口感。将香肠一根根码到篦子上，注意排得密实些。
3、香肠怎么蒸才好吃的方法如下：香肠3根、生姜3片、老酒1勺。方法：将香肠洗干净后放入碟中，仔细观察一下香肠外观，可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。把生姜洗干净后切成片，把生姜片放在生的香肠上。
4、蒸香肠的方法：先将香肠清洗干净，切成均匀的薄片。生姜切片后，盖在切好的香肠上。在盛放香肠的容器中加入适量料酒。锅中放适量水，把香肠放入其中，隔水蒸制25分钟。
5、做法：蒸锅里注入凉水，香肠上锅蒸20分钟；取出香肠，晾凉后切成小薄片；将切好的香肠片摆盘即可。问题四：四川香肠煮多久能熟 蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。
请问鸡肠怎么吃好吃???
\x0d\x0a\x0d\x0a酸笋炒鸡肠：鸡肠半斤，酸笋适量，泡椒两个，姜几片，蒜两瓣。油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，李锦记蒜蓉香辣酱。
一般来说常见的做法是用来炒着吃的。主要的菜品有葱椒炒鸡肠、青椒炒鸡肠、酸菜炒鸡肠等等。1：鸡肠的处理用刀子把鸡肠割开，用水冲洗干净，接着去掉鸡肠里的滑滑的粘液；然后又用水淀粉来搓洗。
鸡肉肠好吃又简单的做法：食材：鸡胸肉和鸡腿肉各400克，莲藕70克，葱姜花椒大料水100克，生抽2勺，蚝油1勺，盐 6克，玉米淀粉50克，黑胡椒粉适量，蛋清两个，食用油适量。
鸡肠小心洗去肠中经过之物，用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。中芹洗净切段待用。酸菜预先切丝用水浸泡半个小时左右，捞起榨干水分，放干锅里烘干。
在第二步，切好的鸡胗和鸡肠放入一个小盆子里，加入生姜，然后倒入适量的米酒和白醋。如果房子里没有黄酒，可以用白酒或啤酒代替。搅拌均匀，然后腌制。
鸡肠怎么做好吃 准备食材：味精5g、青椒50g、白糖5g、鸡肠100g、鸡肠100g、葱姜蒜10g、花椒2g、生抽10g、老抽10ml、盐5g、料酒10g。 鸡肠切段，葱切段，青椒切段，蒜切段，花椒洗净备用。
高压锅蒸香肠需要多长时间
1、香肠高压锅压30分钟才熟，香肠一般要煮20-30分钟才可以煮开。不在烧糊的状况下，煮得越久，香肠和咸肉内的亚硝酸钠成分就越低。那样才能让水分迟缓地渗透到肉的组织中，让原本干瘪瘪的香肠越来越滋养。
2、需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了，一般要考20分钟。还有就是香肠的软硬。
3、蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般蒸30分钟左右。蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸。
4、香肠高压锅压十五至二十分钟。用高压锅蒸腊肠的时间跟腊肠的多少有关，所以蒸制的时间会略有不同。用高压锅蒸腊肠，冷水下锅后待锅中上汽，再蒸二十分钟左右即可，可以用筷子扎一下，可以扎透，证明腊肠成熟。
5、香肠用高压锅压10分钟能熟，用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。用普通锅来蒸，在锅内水开时算起，在15~20分钟就可以了。蒸香肠正确的做法应该是用冷水下锅。
6、想要把生香肠蒸熟并不需要太长时间，普通的燃气灶和蒸锅，上汽后蒸二十到三十分钟即可熟透，如果用高压锅蒸，不到二十分钟就可以。
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