太阳花冻死了明年不会活。太阳花是一年生的草本植物，冻死了明年是不会活过来的。不过气候温度适宜的时候，它掉落在地上的种子会继续萌发，生长，还可长出新的小苗，慢慢开花，繁殖能力是比较强的。且现在栽培的品种多，有的重瓣品种是多年生的，管理得当，也可安全过冬。耐寒能力都比较差，要注意控制冬季的低温。
太阳花冬天如何养护
1、保暖：在气温低于10度时，就要将太阳花搬进室内光照良好的地方养护，保持室温在10度以上，太阳花可以安全过冬。北方地区有暖气的要搬进暖气房，避免低温将太阳花冻伤、冻死。
2、减少浇水：冬天气温低，太阳花生长缓慢或者停止生长。因此，要减少浇水或者停止浇水。一般半个月浇水一次即可。当然，如果在暖气房内，气温比较高，太阳花也是可以正常生长的，要合理补水。
3、光照充足：即使将太阳花搬进了室内，光照也不能缺。尽量要将其摆放在有阳光直射的窗边。保证光照充足，可以提高太阳花的抗寒能力，更好地越冬。
4、停肥：冬季太阳花生长缓慢，对养分需求量少，最好是停止施肥。如果继续施肥，用量过多，有可能会造成肥害。
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