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糕点的做法(布丁糕点的做法)

时间:2023-06-12 06:30:32 浏览:42次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,关于糕点的做法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于布丁糕点的做法的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

简单糕点的做法集

酸奶 1盒 面粉 150克 鸡蛋 2个 糖粉 适量 清水 适量 方法/步骤 第一步,找个干净的大碗,洗净,先将大约150克面粉放进大碗里,如果家里有小称的可以称一下,没有的可以自己大约估计一下。

绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。

做法:紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。

下边,就来详细介绍简易层面的小点心的做法全集。家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖,添加适量冷水搓成光洁的面糊,预留。

糕点可能大家都是在一些餐厅能够尝到,但是其实做法都相当简单,而且非常健康可口,下面就是我整理的简单糕点的做法大全集,一起来看一下吧。

家常糕点的简单做法

1、做法:紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。

2、首先把粘米粉放到盘子里。02 然后加水,水和粘米粉的比例是1-1,再加30克的糯米粉搅拌均匀。03 然后用过滤器过滤一下。

3、因为是蒸的做法,要往模具上盖一层保鲜膜,所以,模具中不要装太多蛋糕糊。这个量我一共蒸了两个蛋糕,一个8寸的,一个6寸的。往模具上盖一层保鲜膜,可以防止从锅盖上滴落下来的水掉进蛋糕中,从而影响蛋糕的效果。

4、蛋糕的家常做法如下:食材:面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白:将70克蛋白加入50克糖,搅打出泡沫。做蛋糕糊:加入30克蛋黄,搅拌均匀,再加入300克面粉,搅拌均匀,做成蛋糕状。

苏式糕点的做法

苏式鲜肉月饼 食材主料 面粉200g、猪油80g、猪肉100g、葱15g、姜10g、美极鲜15ml、五香粉2g、盐2g、白砂糖3g、花生油20ml、温水80ml。步骤 猪肉剁成肉荣。葱姜洗净切末。

水油皮面团 :普通面粉300ml,猪油(黄油)35克,白砂糖25克(约30ml),温水约90ml。将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团,醒十分钟 油酥面团 :普通面粉200ml,猪油(黄油)60克。将油酥面团的所有配料也混合揉成面团。

然后下手把它揉成光滑的面团,然后把它们分为大大小小的季子。接下来我们就可以制作油酥,这样把馅料放进去,把油酥包进去,我们放入烤箱烤15分钟左右,用220度的温度就可以吃到美味的苏式月饼,摇起来也是比较酥脆。

苏式月饼的做法 1 “ 苏式月饼是中国中秋节的传统食品,源于苏州为苏式糕点,受到江浙地区人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。

苏式月饼的做法食材:水油皮一部分:中筋粉140克.猪油50克.70度开水70克.糖4克。油酥一部分:低筋粉100克.猪油50克。内陷一部分:炒好的红豆馅270克。

超美味的糕点做法

1、桂花糕:桂花糕在国内已经有三四百年的历史,在明朝末年的时候就已经有人开始制作,是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成,口感非常的细腻,有着一丝的桂花香气。

2、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝;将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

3、做法:紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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