大家好，小编来为大家解答地瓜牛肉卷怎么做好吃这个问题，地瓜烧牛肉怎么做?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
怎么做牛肉卷
. 食材：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁，加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
牛肉卷的做法：牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用。大火烧热2茶匙油，炒香洋葱、葱、冬菇丝及红甜椒1分钟，下金菇及调味料，再炒1分钟，取出待凉。
牛肉用厨房用纸洗净、烘干或晒干。切成大块，又肥又瘦，放长条，在肉底下放保鲜膜。使劲卷起来让空气出来。你可以用针在塑料包装上扎几个洞。拧紧两端。将牛肉卷起来包紧。
方法/步骤 准备：1辣椒粉10克，麻椒10克，干辣椒10克，姜、蒜各5克，香菜10克，生菜20克，金针菇20克，红油豆瓣酱20克，牛肉卷250克。2干辣椒和麻椒放入锅中，小火焙干出香，捣成粉末，再将辣椒粉搅入其中。
火锅店的牛肉卷的做法：牛肉冷冻后切片即可。具体做法：买生牛肉，回来洗干净。放在-6度的空间内，保持73%的湿度，放置72小时。自然开化，控出血水，再冷冻一次。切片后就可以了。
牛肉卷怎么做好吃
. 食材：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁，加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
方法/步骤 准备：1辣椒粉10克，麻椒10克，干辣椒10克，姜、蒜各5克，香菜10克，生菜20克，金针菇20克，红油豆瓣酱20克，牛肉卷250克。2干辣椒和麻椒放入锅中，小火焙干出香，捣成粉末，再将辣椒粉搅入其中。
牛肉卷这样做好吃：用料：牛排1块、卷饼4张、丘比蛋黄酱适量、生菜一颗、黄瓜一根、大蒜（可选）2瓣、迷迭香（可选）适量、橄榄油适量、黑胡椒玫瑰盐适量。步骤：黄瓜一根，洗净去皮。切去中间的瓤，切成细条。
牛肉卷怎么做好吃又嫩
. 食材：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁，加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
方法/步骤 准备：1辣椒粉10克，麻椒10克，干辣椒10克，姜、蒜各5克，香菜10克，生菜20克，金针菇20克，红油豆瓣酱20克，牛肉卷250克。2干辣椒和麻椒放入锅中，小火焙干出香，捣成粉末，再将辣椒粉搅入其中。
牛肉卷这样做好吃：用料：牛排1块、卷饼4张、丘比蛋黄酱适量、生菜一颗、黄瓜一根、大蒜（可选）2瓣、迷迭香（可选）适量、橄榄油适量、黑胡椒玫瑰盐适量。步骤：黄瓜一根，洗净去皮。切去中间的瓤，切成细条。
准备一碗牛肉馅，加入盐、生抽、蚝油、料酒。胡椒粉、鸡精、香油、葱姜末，搅拌均匀。步骤step 2 油豆皮放入开水中焯烫10秒钟。步骤step 3 豆皮上铺上肉馅。步骤step 4 撒上胡萝卜丝、香葱碎。
牛肉卷制作方法
1、牛肉用厨房用纸洗净、烘干或晒干。切成大块，又肥又瘦，放长条，在肉底下放保鲜膜。使劲卷起来让空气出来。你可以用针在塑料包装上扎几个洞。拧紧两端。将牛肉卷起来包紧。
2、. 食材：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁，加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
3、牛肉馅加入料酒、胡椒粉、生抽、老抽、盐、蚝油，用两双筷子顺着一个方向用力搅拌，搅拌到肉馅上劲，有点吃力的感觉，肉馅出现粘稠的状态，就可以停止。
关于地瓜牛肉卷怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。