大家好，关于冻的熟茄子怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茄子做熟了冷冻保存的知识，希望对各位有所帮助！
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国内很多香菇大型的生产基地。例如河北遵化。河南西峡，湖北随州。浙江庆元，福建古田等等。都可以学习到真技术。
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冻茄子的做法大全家常
烧冻茄子的做法：冻茄子自然缓化，出的水控一下。锅里的油比平时稍多一点，油热后放入茄子煎一会儿，茄子皮可以看出变色为止。放五花肉和辣椒角、蒜蓉辣酱，翻炒。加生抽少量的水，小火，把茄子切开入味。
冻茄子自然解冻后，挤干多余水分，猪肉切薄片。锅中放油，下入猪肉片煸炒。炒至猪肉变色后，再放入干辣椒继续翻炒。将冻茄子手撕成条，倒入锅中和猪肉干辣椒一起翻炒。
把炸好的茄子倒入锅中，转用文火煨3分钟入味，然后用大火收汁，翻炒均匀，出锅。您如果在茄子上放点芹菜叶点缀一下，这道菜会变得更漂亮。做好的茄子放入冰箱中冷藏后冰冻茄子就做成。
做法：将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。将辣椒切片、蒜拍碎。把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
冻茄子化了怎么做好吃
1、将茄子切成条子，摆放整齐在盘子里，放到蒸锅里蒸。大蒜、葱切成末子装入碗里备用。将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁。等到茄子蒸软了，浇上调好的汁就可以了。
2、材料：茄子4个，土豆1个，西红柿1个，色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，辣椒油10克做法：将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。
3、冻茄子自然解冻后，挤干多余水分，猪肉切薄片。锅中放油，下入猪肉片煸炒。炒至猪肉变色后，再放入干辣椒继续翻炒。将冻茄子手撕成条，倒入锅中和猪肉干辣椒一起翻炒。
4、冻茄子解冻后把它切成条状。你淀粉。花椒面，鸡蛋。味精把它拌一下。然后。在油锅里炸一下炸到颜色是。变黄以后老起控油这个时候另起锅。倒点油放入葱姜蒜煸香还有豆瓣酱。把提前腌制好的肉末倒进去。翻炒一下。
5、把炸好的茄子倒入锅中，转用文火煨3分钟入味，然后用大火收汁，翻炒均匀，出锅。您如果在茄子上放点芹菜叶点缀一下，这道菜会变得更漂亮。做好的茄子放入冰箱中冷藏后冰冻茄子就做成。
6、烧冻茄子的做法：冻茄子自然缓化，出的水控一下。锅里的油比平时稍多一点，油热后放入茄子煎一会儿，茄子皮可以看出变色为止。放五花肉和辣椒角、蒜蓉辣酱，翻炒。加生抽少量的水，小火，把茄子切开入味。
冰冻过的茄子能做什么好吃的菜啊?
材料：冻茄子5根、猪肉400克、油40克、干辣椒适量、水小半碗、盐适量、鸡精适量、蒜末适量 冻茄子自然解冻后，挤干多余水分，猪肉切薄片。锅中放油，下入猪肉片煸炒。炒至猪肉变色后，再放入干辣椒继续翻炒。
烧冻茄子的做法：冻茄子自然缓化，出的水控一下。锅里的油比平时稍多一点，油热后放入茄子煎一会儿，茄子皮可以看出变色为止。放五花肉和辣椒角、蒜蓉辣酱，翻炒。加生抽少量的水，小火，把茄子切开入味。
把炸好的茄子倒入锅中，转用文火煨3分钟入味，然后用大火收汁，翻炒均匀，出锅。您如果在茄子上放点芹菜叶点缀一下，这道菜会变得更漂亮。做好的茄子放入冰箱中冷藏后冰冻茄子就做成。
这款冻茄子炖土豆是大多数人家庭里的必备菜肴，做法简单味美 蒜拍扁，青椒切片，土豆切块，肉切薄片，茄子切条（也可按照个人喜欢切法）倒入油，开锅先油煎茄子，茄子最开始很吸油，注意不要放太少油。
冻茄子解冻后把它切成条状。你淀粉。花椒面，鸡蛋。味精把它拌一下。然后。在油锅里炸一下炸到颜色是。变黄以后老起控油这个时候另起锅。倒点油放入葱姜蒜煸香还有豆瓣酱。把提前腌制好的肉末倒进去。翻炒一下。
将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。将辣椒切片、蒜拍碎。把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
速冻茄子怎么做好吃
冻茄子自然解冻后，挤干多余水分，猪肉切薄片。锅中放油，下入猪肉片煸炒。炒至猪肉变色后，再放入干辣椒继续翻炒。将冻茄子手撕成条，倒入锅中和猪肉干辣椒一起翻炒。
可以做冰冻茄子炒肉。食材：冰冻茄子、葱花、肉、食盐。首先就是将冰冻的茄子放在盆里面进行解冻，解冻之后滤干水分。切好葱花，放置待用。然后准备肉，最好切成小块。油锅加热，然后等待油热后加入葱花煲锅。
烧冻茄子的做法：冻茄子自然缓化，出的水控一下。锅里的油比平时稍多一点，油热后放入茄子煎一会儿，茄子皮可以看出变色为止。放五花肉和辣椒角、蒜蓉辣酱，翻炒。加生抽少量的水，小火，把茄子切开入味。
把炸好的茄子倒入锅中，转用文火煨3分钟入味，然后用大火收汁，翻炒均匀，出锅。您如果在茄子上放点芹菜叶点缀一下，这道菜会变得更漂亮。做好的茄子放入冰箱中冷藏后冰冻茄子就做成。
将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。将辣椒切片、蒜拍碎。把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
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