大家好，小编来为大家解答海鲜菇怎么做好看又好吃这个问题，海鲜菇怎么做好看又好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
海鲜菇怎么做法才好吃
1、海鲜菇用水清洗干净沥下水，摆入长盘中。炒锅加水烧开，放入蒸格及菜盘，中大火蒸8～10分钟。
2、爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。
3、把海鲜菇分开，并将海鲜菇尾部的根去掉，接下来要将海鲜菇进行认真的清洗，最好用盐水浸泡30分钟左右，我们知道菌类食物上面，如果一个不小心就会有寄生虫，所以在制作海鲜菇之前，我们要先将海鲜菇进行焯水处理。
海鲜菇的做法
把海鲜菇分开，并将海鲜菇尾部的根去掉，接下来要将海鲜菇进行认真的清洗，最好用盐水浸泡30分钟左右，我们知道菌类食物上面，如果一个不小心就会有寄生虫，所以在制作海鲜菇之前，我们要先将海鲜菇进行焯水处理。
爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。
加入耗油、酱油进行翻炒，在倒入高汤，煮至海鲜菇颜色变色很好看的时候，加入适量的盐、鸡精，盛碗，撒上几片葱叶即可。
烹饪步骤：猪脊肉切成丝。加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。海鲜菇洗净备用。切成斜刀段，较粗的再用刀划一下。锅中放适量油烧热，倒入肉丝。大火快速划炒至变白熟。加入蒜片、葱花和红尖椒段。
剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。
海鲜菇怎么做
1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
2、爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。
3、烹饪步骤：猪脊肉切成丝。加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。海鲜菇洗净备用。切成斜刀段，较粗的再用刀划一下。锅中放适量油烧热，倒入肉丝。大火快速划炒至变白熟。加入蒜片、葱花和红尖椒段。
4、剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。
5、现今海鲜菇已经成为餐桌上最畅销的食用菌种之一，海鲜菇可以煲汤、炖鸡、涮火锅。下面介绍海鲜菇的做法。蚝油海鲜菇 原料：海鲜菇400克、青椒1个调料：剁椒、蚝油、蒜末、盐、淀粉。做法：海鲜菇洗净，切段，青椒切块。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。