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包心菜怎么做好吃
1、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
2、将大蒜切成块备用。那些不习惯生大蒜的人应该往下看，因为这样做可以减少大蒜的辛辣，让整道菜味道简单可口。没有必要担心大蒜的味道太浓。剥下一两层卷心菜，清洗干净，切掉中间的硬核，然后把卷心菜切成细丝。
3、糖醋卷心菜 材料准备：卷心菜一棵，花椒几粒，干红椒4个，细砂糖适量，醋适量，酱油适量。将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。
蘑菇包菜可以一起炒吗
包菜也叫卷心菜，富含多种维生素和矿物质，平菇的氨基酸特别齐全，矿物质含量也十分丰富，用包菜和平菇一起炒，味道清甜，鲜美，也可以称上一道美食。
包菜是可以和香菇一起吃的，吃包菜前一定要注意清洗。用清水冲洗至少3—6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。
食材入味即可；最后放进撕成小块的包菜，包菜容易熟，短时间快炒，可以保持包菜的脆嫩口感和营养，喜欢软烂的，也可以多炒一会儿。包菜断生后，这道菜就做好了。色、香、味俱全，包菜炒蘑菇，就可以上桌了。
平菇油菜的家常做法大全怎么做好吃视频
1、小油菜清洗干净。干元蘑用水泡发，清洗干净。 切点五花肉，葱姜。锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
2、做法 平菇撕成小条待用 油菜放入水中焯一下捞出备用 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。
3、方法/步骤 油菜择好泡水洗净。鲜蘑撕成条状，洗净。开水锅中焯一下。过凉水。装盘待用。干锅入油，七成热时，放肉丝，待肉丝去掉血丝时，放入葱花、花椒、酱油。放入鲜蘑。翻炒几下后，放入油菜。翻炒。
卷心菜怎么炒好吃又简单
1、清炒包菜好吃又简单的做法如下：包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜，翻炒，保持中火。包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。
2、第一步：首先将包菜撕成4厘米大小的块状，然后用流水将包菜清洗干净，接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。
3、将大蒜切成块备用。那些不习惯生大蒜的人应该往下看，因为这样做可以减少大蒜的辛辣，让整道菜味道简单可口。没有必要担心大蒜的味道太浓。剥下一两层卷心菜，清洗干净，切掉中间的硬核，然后把卷心菜切成细丝。
4、①将卷心菜切成1．5厘米宽的条，再用斜刀切成象眼块。②将油放入锅内，下入花椒炸出香味，取出花椒丢掉，再放入葱花、姜末，翻炒均匀，视卷心菜断生即可出锅。制作关键：此菜要旺火、热油，快速操作，卷心菜不能炒过火。
空心菜炒平菇的做法,空心菜炒平菇怎么做好吃
空心菜洗净切段备用。烧热热锅，倒入适量油，放入姜末、蒜粉、辣椒片炒香，再放入羊肉片炒至变色。加入辣椒酱炒匀，取出羊肉片备用。
炒匀熄火。素炒空心菜梗原材料：空心菜梗500克，小米辣3-4个，盐作法芥蓝菜除掉叶片，清洗干净预留洗好的空心菜梗切割成段儿，朝天椒剁碎锅中入油，先放辣椒炒香然后放进空心菜梗煸炒一会儿，放进适当盐。
做法：瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。
卷心菜怎么做最好吃?
1、准备一些剁碎的肥瘦猪肉末，把小米辣和蒜头切碎备用。炒锅加热，倒入适量底油，把蒜末和小米辣以及剁碎的肉末倒入锅中，小火煸炒出香辣味和肉末的油脂。倒入切好的卷心菜丝一同翻炒。卷心菜易熟，翻炒变软，加入粉丝。
2、糖醋卷心菜 材料准备：卷心菜一棵，花椒几粒，干红椒4个，细砂糖适量，醋适量，酱油适量。将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。
3、将大蒜切成块备用。那些不习惯生大蒜的人应该往下看，因为这样做可以减少大蒜的辛辣，让整道菜味道简单可口。没有必要担心大蒜的味道太浓。剥下一两层卷心菜，清洗干净，切掉中间的硬核，然后把卷心菜切成细丝。
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