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巨好喝的冬瓜肉片汤,汤鲜味美不油腻
1、冬瓜，瘦肉，地瓜粉，茶油，盐巴，味精，香葱。首先将买回来的冬瓜去皮，切成薄片。切得越薄越好，这样味道更容易煮出来，而且还能够节约燃料资源。大家可以试着练习一下自己的刀工。然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟。
2、腱子肉全是鲜嫩的瘦肉，里面包裹着筋膜，花纹非常漂亮，最适合炖煮做汤了。尤其是到了寒冷的冬天，和软糯的冬瓜一起炖，香而不腻，非常的暖胃祛寒。一，处理腱子肉。
3、你好！我的建议是，做冬瓜汤最好的搭配就是肉食，不要和海鲜搭配，因为冬瓜本身就性寒，海鲜也是性寒的，因此，放肉食可以调节一下，另外，可以在冬瓜汤里多放些姜， 放姜的作用是去寒。
4、冬瓜的做法也是多种多样，可以炒、煮汤、炸也可以做成果脯等，而把冬瓜煮汤也是大家非常喜欢的一种吃法，做出的冬瓜汤是汤鲜味美，非常的好喝。
5、那么冬瓜和什么一起炖汤比较好喝呢，推荐两道比较常见好喝的冬瓜汤。一，冬瓜排骨汤 准备食材：排骨500克，冬瓜300克，姜，葱，盐，鸡精一丢丢。具体做法：排骨清水洗净浸泡10分钟，充分泡出血水。
6、汤清味美。2：冬瓜虾仁汤 这道汤口感清爽、鲜香，几步就可以做好，夏天做特别适合。3：冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。
冬瓜肉片汤的做法有哪些?
如果有浮沫，用勺子撇去浮沫，加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟关火出锅。瘦肉切的很细，不适合煮太久。汤锅烧开后，保持沸腾，煮2分钟左右。炎热的夏天，各种瓜菜应有尽有，冬瓜就是其中之一。
冬瓜肉条汤的做法用料：冬瓜、肉条、姜、肉丸。
冬瓜煮肉片的做法大全家常
做法：冬瓜去籽、切成厚片状；瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白，备用。薏仁洗净，冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。取一汤锅，放入薏仁，与水2000cc，以小火煮约30分钟。
冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
冬瓜肉片汤的做法如下：原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。
第七步：用盐调味，煮到土豆变软，放入些蒜即可。油冬瓜炖肉的做法 第一步：油冬瓜清洗之后去掉两边的头部，之后切两端。第二步：锅中加入油用八角放入煸炒，加入猪肉快翻炒变色。
肉片冬瓜汤的做法
1、主料：冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。 辅料：盐1勺、黑胡椒粉适量。 瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。 冬瓜去皮，切半厘米厚的片。 蒜头去衣，切片。
2、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、冬瓜去皮切片，切薄一点，煮快一点；将蘑菇切碎，放入沸水中焯一下，然后捞出备用。里脊肉切成薄片或片，瘦猪肉加盐，料酒和水淀粉，腌制10分钟。汤锅上烧开水，将瓜片放入锅中煮。
怎么做冬瓜肉片汤
1、准备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。
2、主料：冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。辅料：盐1勺、黑胡椒粉适量。瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。冬瓜去皮，切半厘米厚的片。蒜头去衣，切片。锅中倒入适量油，爆香蒜片，再倒入冬瓜，加盐。
3、方法 步骤 猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。
4、做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。此汤有养血祛湿消肿之功。适用于糖尿病性肾病。
5、做法一。材料：带皮猪肉200克，冬瓜1500克，生姜、豆瓣酱、酱油、麻油、花椒、葱、蒜泥、味精、精盐皆适量。制法：把猪肉切成薄片，冬瓜去杂后切成长5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片。
6、如果有浮沫，用勺子撇去浮沫，加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟关火出锅。瘦肉切的很细，不适合煮太久。汤锅烧开后，保持沸腾，煮2分钟左右。炎热的夏天，各种瓜菜应有尽有，冬瓜就是其中之一。
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