今天给各位分享坏了的油条怎么做好吃窍门的知识，其中也会对油条坏了有什么味道进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
怎样炸油条好吃?
1、面团一定要充分地揉匀，建议大家第一天晚上就把面团和好，第二天早晨起来炸油条，效果更好，面团揉好后盖上保鲜膜饧面两个小时。
2、油条好吃，但外面的油条真心不太敢吃，太多的添加剂，再好吃身体都耗不起。
3、很多朋友在炸油条时，说不能加泡打粉，炸出的油条不健康，现在的泡打粉都是无铝泡打粉，还是要加一点，这样炸出来的油条才会蓬松柔软，外层酥脆，吃起来更像油条的味道。
4、炸油条想要蓬松酥脆，是比较忌讳添加酵母粉的。香酥炸油条做法 用料：面粉500克、泡打粉10克、小苏打5克、盐5克、食用油20克、清水适量。
5、用一根筷子从中间轻轻按压一下。再从中间对半切开，这样一个油条的生胚就做好了。锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了。
6、第 做油条的时候，将面拿出来，不要用擀面杖，直接用手拉扯就行，然后切成一个个的剂子，两个剂子合在一起，用筷子在中间压一下。
油条冷了怎样做好吃
1、想要油条凉了也酥脆，这个时候需要避免油条吸收外界的水分，可以将其存放在干燥的地方，这样油条就不会变软。油条是日常生活中经常会见到的一种食物，这种食物还可以在家作。
2、油条放冰箱能放几天 常温夏天能放四小时左右，冬天八小时。如果放冰箱的话冷藏能放3天左右，可以正常食用；但如果想要保持原来的酥脆口感，一天都放不了，油条冷了之后就会回软，再想恢复酥脆不容易。
3、如果加热时间比较短的话，会导致油条没有变热。吃的时候就会对肠胃造成一定的压力。油条在加热以后都会变得软软的，湿湿的不好吃，将油条放入专用微波炉碗或者盘子中，建议加热两分钟后再吃。
4、采用正确的制作方法制作油条凉了不变硬。油条正确的制作方法：原料：普通粉5000克，碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。
5、凉油条最好用微波炉加热，用油回锅加热虽然好，但引发疾病风险因素极高。油条是用明矾发酵，通过高温油炸而成。明矾经过高温油炸会产生有害物质，经常食用很容易引发疾病，对人体健康存在严重隐患，建议少吃为佳。
当天的油条没吃完,第二天怎么加热好吃
吃剩下的油条隔夜后就会失去酥脆的口感，扔掉既可惜又有浪费粮食之嫌。将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，然后在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。
可以用微波炉加热，但是要注意加热的时间，加热时间过长会导致油条变硬，加热时间过短，没有效果，另外，一般加热油条会变得软踏踏，湿湿的，会不好吃。
将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。也可以放进烤箱里面，烤制加热后就能够恢复其酥脆了。还可以用微波炉加热，吃的时候配豆浆或粥口味更佳。
油条凉了可以番茄油条汤来加热，做法如下：准备材料：剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。准备好所有的食材。把葱段切成葱花，老姜切成末。
油条冷了怎么加热好吃 油条可以选择用微波炉加热，因为微波炉的加热可以更好的保留原来的味道，但最后还是选择先吃现买。
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