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大葱和茄子怎么做好吃(大葱茄子炒肉)

时间:2023-07-04 12:39:12 浏览:49次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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茄子土豆大葱怎么伴才好吃

猪肉切小丁,用少量料酒和姜末腌好(如时间紧也可以不淹)。葱切葱花。猪肉丁里根据个人口味放入豆瓣酱就是肉酱啦。土豆、大茄子和肉酱上锅蒸,大概开锅后蒸十五分钟。出锅,撒上葱花,拌入肉酱一起拌开,块越小越好吃。

原料:绿茄子,土豆,猪肉,大葱,姜,干辣椒,香菜。土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。茄子洗净用手掰开,为了好吃,吃的舒服,建议不用菜刀切茄子 肉切片,干红辣椒切小段,葱姜改刀。

茄子炖土豆的做法步骤2土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。茄子炖土豆的做法步骤3茄子洗净用手掰开,为了好吃,吃的舒服,建议不用菜刀切茄子 茄子炖土豆的做法步骤4肉切片,干红辣椒切小段,葱姜改刀。

大葱和茄子能一起吃吗

可以炒,不过我没把香菇和茄子一起炒锅。因为香菇和茄子都有特别的味道,这两种味道在一起我个人觉得混串。葱倒是无所谓,是配料,可以和多种食材搭配。

茄子中有一种叫茄碱的物质,对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。大葱、辣椒对胃有刺激,可能会引起胃部不适。

可以,完全没有任何问题,这些都是日常生活中常吃的食物,并无忌口。

茄子可以和洋葱一起炒着吃,做法如下:主料:茄子300g、洋葱100g、番茄酱100g。辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量。第一步把茄子洗净切条,放水中浸泡5分钟。洋葱切成丝,西红柿切成块状,放一旁备用。

你很有创意,也许做出来不难吃。但茄子最好不和鸡蛋一起做,茄子要放蒜不是葱。

在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。然后加入洋葱,一起翻炒。最后加入西红柿,一起翻炒。最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了。

葱香拌茄子的家常做法大全怎么做好

主料:长茄子3个。辅料:红尖椒3个、小香葱3棵、大蒜瓣5个、生抽3勺、醋3勺、糖1勺、蒸鱼豉油2勺、盐1勺、植物油5勺。茄子洗净,茄子去掉两头,再中间切一半,放进电饭锅里蒸20分钟,蒸好后的茄子放凉。

做法一:材料:茄子2根,蒜适量,葱适量,生抽适量。将茄子切成条状,入锅焯熟。起油锅,爆香葱蒜,下生抽做成调料。将调料淋在茄子上就好了。

茄子上撒上香菜、香葱、红椒末;将大蒜加少许盐捣成泥,加入醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调料汁,浇在茄子上即可。最好冷藏后拌匀食用,口感更佳。方法三:材料:茄子2根,蒜适量,葱适量,生抽适量。

茄子上撒上香菜、香葱、红椒末;将大蒜加少许盐捣成泥,加入醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调料汁,浇在茄子上即可。最好冷藏后拌匀食用,口感更佳。

长茄子怎么做好吃?

1、茄子洗净切成两半,放入笼屉蒸熟,晾凉后撕成细丝,放入盘中,姜洗净去皮切成末;姜末、酱油、味精、精盐、香油调拌成汁,浇在茄子上面即成。

2、首先锅内加油热锅,下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝,大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了,加入葱花、盐、胡椒粉。

3、做法步骤 先将准备好的食材都清洗干净,之后茄子切成滚刀块,将西红柿切成小块。炒锅烧热,放油,油热后,放入切好的茄子块翻炒,炒至茄子皮发皱,变软微黄时。放入葱姜蒜炒香,再放入西红柿翻炒。

4、食材:长茄子500g、猪肉馅150g、剁椒2汤匙、泡姜丝1汤匙、葱末适量、蒜末适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量 做法:1)准备材料,葱蒜切末 2)将茄子两面都切上斜刀但不要切断,如图所示。

5、鱼香茄子 食材:长茄子 调料:白砂糖、生抽、陈醋、淀粉、大葱(葱末)、蒜末、郫县豆瓣酱。小葱(葱花)步骤:①茄子洗净,去蒂,不用去皮,切成条状。

烧茄子怎么做?

烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。

黑皮茄子洗净切滚刀。坐锅烧热后放菜籽油。烧至冒泡后消失,放入茄子中火炸。炸至金黄色捞出控油。锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味,放入炸过的茄子。

将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。黄瓜切成片,为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形片。

将茄子洗干净,然后切成块状,进行腌制5到8分钟,根据个人喜好决定腌制的时间,然后把腌过的茄块的水分挤干。将锅烧热以后,放入少量的油,放入茄子进行煎制,等到茄子酥软以后捞出。

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