大家好，关于酸辣丸子肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸辣肉丸子的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
独自在家,如何自制开胃解馋的酸辣丸子汤?
1、酸辣丸子汤的做法：包馄饨剩下的馅料，掺了一勺生粉，搅拌均匀。挤成小丸子，下油锅炸至表面金黄色。捞出沥干油份。炒锅上火，加水烧开。放入生姜末。放入泡好的黄花、木耳。放入少许番茄酱。
2、蒸土豆揉成球，作为球皮，把咸的肉馅包在里面；煮熟后捞出放入酸辣汤中，滑溜溜，开胃。以下做法：土豆去皮，切片，上蒸锅蒸。将胡萝卜和大葱切成片，用绞干机肉绞成段。
3、准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油，腌制十分钟。把各种食材分别切成丝，血豆腐用开水焯一下 去腥 把腌好的鸡肉丝和已切成丝的食材放入炒锅中煸炒一下。
做法,酸辣丸子汤怎么做好吃,酸辣丸子汤的家常做法
材料：洋葱1/4颗，红萝卜50g，绿豆芽50g，牛蕃茄半颗，蘑菇50g，猪绞肉200g，蒜头2瓣，泰式酸辣酱1t，砂糖1/4t，胡椒粉1/4t，水2000cc，香茅1支，柠檬叶3片，南姜100g，蒜头2瓣，泰式酸辣酱2T，鱼露2T，柠檬汁2T，糖5。
将猪肉洗净去皮，剁成肉末，放入碗里。将酸菜泡椒小葱切碎。大蒜生姜适量绞碎。向碗里适当加入淀粉、食用盐、料酒、老抽、鸡精搅拌均匀，呈粘稠状即可，制作成肉丸。
在超市购买的现成鱼丸，将其切成两半备用。把柴锅豆腐，娃娃菜，香菜大葱切好，用碗装好备用。虾米紫菜用一定量热水在碗中泡好。用适量的清水调好淀粉。将醋、辣椒、料酒、酱油、盐调制好。
主料：鸡肉、木耳(水发)100克、青椒（丝）100克 辅料：食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克 准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油，腌制十分钟。
准备好所有的食材。肉末倒入碗中、倒入40克荸荠、50克香菇、5克姜、盐3克、生抽10克、料酒10克、食用油5克、淀粉5克搅拌均匀。将肉末搓成小肉丸。肉末放入炒锅中焯水至变色浮起后捞出。
土豆肉丸酸辣汤的做法：准备酸辣汤的配料。一个火腿，一个葱，一把芫荽，一点虾皮和紫菜，两个鸡蛋，一点淀粉，一点生抽，一点陈醋，一点辣椒，一点干辣椒，洋葱，姜，大蒜。
求分享酸辣丸子汤的做法
材料：洋葱1/4颗，红萝卜50g，绿豆芽50g，牛蕃茄半颗，蘑菇50g，猪绞肉200g，蒜头2瓣，泰式酸辣酱1t，砂糖1/4t，胡椒粉1/4t，水2000cc，香茅1支，柠檬叶3片，南姜100g，蒜头2瓣，泰式酸辣酱2T，鱼露2T，柠檬汁2T，糖5。
主料：鸡肉、木耳(水发)100克、青椒（丝）100克 辅料：食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克 准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油，腌制十分钟。
在超市购买的现成鱼丸，将其切成两半备用。把柴锅豆腐，娃娃菜，香菜大葱切好，用碗装好备用。虾米紫菜用一定量热水在碗中泡好。用适量的清水调好淀粉。将醋、辣椒、料酒、酱油、盐调制好。
酸辣土豆丸子如何做,既可以当菜也可以当饭,非常美味呢?
第六步、然后再将碗放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，土豆丸子会熟透变晶莹就煮好了。将土豆丸子取出，再次起锅，倒入食用油，油热倒入肉末，快速翻炒至变色；第七步、再倒入姜末、蒜末、胡萝卜碎，翻拌均匀后。
以下做法：土豆去皮，切片，上蒸锅蒸。将胡萝卜和大葱切成片，用绞干机肉绞成段。将胡萝卜末、葱花和肉馅混合在一起，加入适量的盐、生抽和老抽拌匀。不要加水。蒸好的土豆切片压成细腻的土豆泥。
盆入莜面粉150克。取去皮治净的土豆2个（约200克），擦成均匀细丝放入盆中。撒入五香面、花椒面各1克、芝麻盐2克。双手抄拌均匀，使每根土豆丝都裹满莜面。
[土豆丸子]准备的食材： 土豆、糯米粉、植物油、白糖 准备两三个土豆，把皮削干净，再清洗一下，然后切成小块，放在蒸锅上蒸熟。 需要把土豆蒸熟一些，然后拿出来放在碗里，用勺子把它压成泥状。
酸辣丸子汤的做法
1、将猪肉洗净去皮，剁成肉末，放入碗里。将酸菜泡椒小葱切碎。大蒜生姜适量绞碎。向碗里适当加入淀粉、食用盐、料酒、老抽、鸡精搅拌均匀，呈粘稠状即可，制作成肉丸。
2、河南酸辣丸子汤的做法：主料：鸡肉、木耳(水发)100克、青椒（丝）100克 辅料：食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克 准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油，腌制十分钟。
3、土豆肉丸酸辣汤的做法：准备酸辣汤的配料。一个火腿，一个葱，一把芫荽，一点虾皮和紫菜，两个鸡蛋，一点淀粉，一点生抽，一点陈醋，一点辣椒，一点干辣椒，洋葱，姜，大蒜。
4、---酸辣丸子汤--- 原料：豆腐250克，萝卜200克，粉芡适量，以此为原料炸成豆腐萝卜丸子。油菜2棵，香菜1棵。辅料：葱，姜，五香粉，花生油，食盐适量，肉汤400克，虾皮和油炸花生米及海木耳适量。
5、酸辣丸子的做法酸辣丸子原料：炸好的肉丸子、葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒、盐、醋、糖、味精、料酒、淀粉。
6、一定要边倒边搅拌锅里的蔬菜和丸子，汤汁变成煳煳状就可以了。吃的时候浇点辣椒油拌匀就可以吃了。
关于酸辣丸子肉怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。