大家好，关于烧烤剩下的鱿鱼怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烧烤剩下的鱿鱼怎么做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！
烧烤鱿鱼的做法
食材准备白芝麻5克，鱿鱼1条，洋葱半个，姜片2片，蒜2瓣，酱油30ml，油10ml，冰糖30克，醋5ml，味霖5ml 洋葱洗净切丝，蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分，在表面用刀划出十字形花纹。
做法步骤：第一步：准备材料。第二步：将鱿鱼洗干净，切成小块。第三步：鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味，搅拌均匀后腌制1个小时左右。第四步：在烤盘上放锡箔纸。第五步：把腌制好的鱿鱼放入烤盘。
清洗鱿鱼头 头部：挤去眼睛、牙齿，抠掉吸盘，剪开洗净，撕去黑膜。鱿鱼处理与清洗 制作烤鱿鱼，最好选择巴掌大小的鱿鱼，口味鲜嫩，易于成熟。挑选好的鱿鱼两条，根据家庭人数制定数量即可。
万能烧烤酱的配方：蚝油半勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺半，五香粉1/8茶匙，细砂糖1茶匙，辣椒酱1茶匙。调料混合均匀即可。烤鱿鱼的做法如下：食材：鱿鱼5条。
将鱿鱼分割成长3厘米—5厘米、宽5厘米左右、厚0.8厘米左右的长方形小条。
烧烤鱿鱼的烹饪方法： 原料：花枝 1/2斤、鱿鱼身 1只泡过的、调味料五味酱：酱油膏 1大匙 、番茄酱 1又1/2大匙 、糖 1大匙 、乌醋1大匙、香油 1/2大匙、姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末各少许 。
烧烤味的炒鱿鱼怎么做如何做好
将1个鱿鱼筒用刀划开，去除里面最腥的黏液和表面的黏膜，然后用清水反复抓洗干净备用。准备鱿鱼去腥的辅料 生姜拍扁切成碎粒、大蒜拍扁、大葱切成马蹄片，与姜蒜放在一起。
把鱿鱼洗干净，去掉内脏，眼睛和嘴 热锅下油，先下辣椒爆香，把鱿鱼放入，稍微煎一下就可以下料酒 等酒精挥发一下后，下酱油，老抽，少许醋，半勺糖。一般不用放水，烧开后闷锅盖，转小火。
最后倒入水淀粉炒匀，爆炒鱿鱼即成。烹调技巧：切鱿鱼的时候要掌握好力度；这道菜是用旺火快炒，所以事先要将酱汁调好备用，整个炒菜过程要快；、如果不用水发鱿鱼，换成新鲜的鱿鱼或墨鱼也是同样美味。
洋葱炒鱿鱼的做法 将鱿鱼切段，洋葱切丝，小红椒切小段，姜切丝。将鱿鱼放入锅中用水捞，鱿鱼泛白即可，将鱿鱼捞出，洗锅。
鱿鱼怎么做才好吃?
做法：葱姜切细丝；鱿鱼须洗净后，分割成根，切成大段，用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。
炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。
鱿鱼怎么做才好吃 酱香鱿鱼须：先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味，可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
尤鱼怎么做好吃?
1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。
2、做法：葱姜切细丝；鱿鱼须洗净后，分割成根，切成大段，用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。
3、拿出鱿鱼。切成条状，中间不要切断。放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。搅拌均匀，腌制10分钟。洋葱切片。洋葱圈铺在盘子下面。将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。
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