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豆角红萝卜卤面怎么做好吃(豆角红萝卜卤面怎么做好吃窍门)

时间:2023-07-15 08:41:06 浏览:65次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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豆角卤面的做法,豆角卤面怎么做好吃,豆角卤面的家常

豆角卤面的做法步骤6盖上锅盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀即可。

面条上蒸锅蒸制;豆角、瘦肉、鲜香菇切丝备用;上炒锅放油,先炒肉丝+葱姜,再下豆角、鲜香菇,加盐、酱油等调味,放水没过蔬菜,焖熟;面条出锅挑散,放入炒锅中浸泡,也称之为卤; 准备所需材料。

烧开水,水里放点油(为了下面条时不粘连),下面条,稍滚一分钟即可出锅,沥水份,沥不干水也没有关系。 豆角清洗、整理干净,放滚水断生。彩椒切丝、香菜、葱切好待用。

豆角卤面的做法步骤7加十三香。豆角卤面的做法步骤8加生粉。抓匀,腌制几分钟。豆角卤面的做法步骤9炒锅放油,爆香姜蒜。豆角卤面的做法步骤10放入肉片翻炒。豆角卤面的做法步骤111放入葱花,翻炒至断生。

河南家常豆角卤面的做法 豆角洗好斩段,肉切片,蒜、姜、八角、辣椒准备好,将生抽、老抽、醋调匀调料汁待用。

卤面怎么做好吃,豆角卤面的家常做法

1、先准备一小块五花肉,然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角,把豆角择干净,直接用手掰成长段。豆角不用刀切,用手掰长断,这样的豆角更容易入味。把细面条放盆里,往盆里面加点食用油搅拌均匀。

2、锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连;倒入面条,煮至八成熟;将面条沥干;豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝;再倒入火腿丝;倒入面条;加入调料,炒均匀即可关火。

3、细面条上笼旺火蒸10分钟。猪肉切片,胡萝卜切条,豆角切段,豆芽洗净。锅内放油烧热下各种配料炒香,先炒肉片,再下豆角、豆芽、胡萝卜。加水填入盐、酱油、胡椒粉、料酒调味。水刚淹没菜。

4、面条上蒸锅蒸制;豆角、瘦肉、鲜香菇切丝备用;上炒锅放油,先炒肉丝+葱姜,再下豆角、鲜香菇,加盐、酱油等调味,放水没过蔬菜,焖熟;面条出锅挑散,放入炒锅中浸泡,也称之为卤; 准备所需材料。

5、豆角卤面的做法步骤 1 豆角、蒜薹切成小段。2 黄豆芽洗净沥干。3 猪肉(最好是后腿或五花)切片。4 葱姜蒜切末,准备适量干辣椒段和一个八角。

6、步骤 豆角卤面的做法步骤1锅中加入适量油烧到4成热,放入五花肉放在锅里翻炒出油。豆角卤面的做法步骤2加入酱油、胡椒粉、盐、香叶,八角,淋入清水3碗,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,再打到中小火熬10分钟。

豆角面条卤子的家常做法

做法:1,打卤面最好是自己手擀的,面要活的稍硬一点多醒一会。面条下锅后,开锅要马上捞出过凉白开水,这样面条比较筋道。2,豆角摘洗干净后,切成小薄片,越薄越好。几根韭菜切末,黑木耳泡发洗净后撕成小片。

将五花肉切成小丁,豆角去筋切成小段。准备酱油2勺,大酱2勺,糖,蚝油少许,葱切段备用。热锅起油,放入大葱肉丁炒熟,填入豆角继续翻炒,翻炒的时间长一些,不熟的豆角有毒。

准备所需材料。葱姜切末,豆角切碎。热锅凉油。爆香葱姜末。放入豆角丁翻炒至变翠绿。放一勺自家的黄豆酱炒香。倒入适量清水稍炖一会,出锅前倒入水淀粉勾芡。

食材:豆角适量、五花肉适量、面条(生)适量、西红柿适量。豆角洗净去筋后切丁,西红柿洗净切块,五花肉解冻后切丁,大蒜切片。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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