随着我国人口老龄化的不断提升,相应地,骨质疏松的发病率也在逐年增高,成为我国公共健康卫生的重要安全隐患。对于庞大的老年群体来说,骨质疏松症是他们晚年最难缠的疾病之一。
而钙片通常被认为是防止骨量大量流失、治疗骨质疏松的基础措施之一,因其对中老年群体的健康改善具有重要功能,受到他们广泛青睐。
然而,我们都知道补钙的重要性,却有一部分人并不知道怎么补钙才能发挥补钙最大化效果。别看吃钙片是件小事,服用钙片也是有讲究的,您是否真正了解钙片,知道如何服用钙片呢?
首先声明,我们这里只是分享一点目前相关的一些知识和观点,并非绝对的真理,供大家讨论和参考,请一定根据自己的实际情况来补充,实事求是。
一、吃钙片有怎样的讲究?服用钙片是有时间讲究的,有些医学研究表明,晚饭后或临睡前是服用钙片的最佳时间。原因主要有三点:
第一,夜间人体不再进食,但尿液会正常形成,血液中的一部分钙会不断进入尿液中,这样导致血钙浓度在后半夜和清晨的时候最低,为了维持正常的血钙水平,人体机能就会先用骨骼中的钙来补充。因此,我们在晚饭后或临睡前,可以适量补钙,给体内的钙调节系统提供一些钙源,从而防止身体缺钙。
第二,对于早中晚这三个时间段来说,因为我们的肠胃蠕动和吸收能力各异,致使每个时间段补钙的效果也是不同的,一般来说,在晚上补钙效果是最强的,因此,建议晚饭后服用钙片,这样更助于吸收;第三,钙还有镇静作用,有助于睡眠。
不同体质的人对钙的吸收也不同,例如,对于低胃酸的人,胃酸分泌的增多会有助于增强身体对钙的吸收能力,因此,胃酸分泌正常的人,在饭后服用最佳;钙片会影响食物中其他营养元素的吸收,所以,在两餐之间服用钙片最佳。
另外,钙片咬碎会让药物的体表面积增加,更有利于身体吸收,而且分次服用比一次大量服用更好,可以避免便秘、胀气等副反应的发生。为了充分发挥钙片的效用,建议大家在服用钙片时,还要注意这些!
二、钙片怎么吃,可以事半功倍!我们常常看到报道说,老年人补充钙片和维生素D竟然没有效果,不仅不能预防骨折风险,反倒产生各种副作用。这跟我们平时理解的补钙不太一样,为什么补钙和维D反而会骨折?真相是什么呢?
事实上,钙片要不要吃,这也是有讲究的,不是因为钙对人体大有裨益,就要每天都补充钙片,否则吃错了反而有害。什么时候补充钙,关键要看我们的身体缺不缺钙。如果我们平时饮食中缺乏钙元素,那么就需要额外补充钙。所以,我们有必要学习正确的补钙方式,让补钙事半功倍!
在人体缺钙的时候吃钙片,身体对钙的吸收率会更高。比如,怀孕期间,这个时候身体对钙的需求量很大,是因为孩子无法直接汲取外界的营养,只有母亲钙充足才能为孩子的乳牙胚、骨骼等发育做好储备,由此可见,母亲对钙的摄取不仅影响到自己的身体健康,而且对孩子的发育有很重要的影响。
我们在服用钙片的时候,也要注意不要大量进食菠菜、香菜、青椒这类含草酸较多的食物,因为钙容易与这些食物产生化学反应,形成草酸钙,沉淀在胃部不易于吸收,容易形成结石现象。此外,咖啡、茶水、碳酸饮料,还有高纤维、油脂过多的食物,也不要跟钙片一同食用,这些食物也容易造成结石。
此外,我们常常误解钙片和奶制品也可以一起吃,事实上,这两者也建议不要一起服用,一是,因为钙片与奶制品容易凝结成块,这大大影响了胃的消化吸收功能,会引发消化不良的症状;二是,一同服用会出现“奶-碱综合征”,具体表现为碱中毒、高血钙、肾功能损伤等。
而且,钙片和铁微量元素同服,会影响人体对钙元素和铁元素的吸收率,因为铁和钙都是二价阳离子,造成彼此抑制,会对人体的吸收产生影响,这是一种竞争吸收现象,就是我们常说的白白补充营养了。如果在补钙时同时服用其他药物时候,最好也要认真阅读说明书,避免影响药效,甚至产生副作用。
很重要的一点,补钙记得补维生素D!维生素D能够辅助钙的吸收。如果摄入量低,或者阳光晒得不够足,都会降低人体对钙的吸收率。
三、过量补钙会怎么样?然而,万事都有两面性,补钙也不是绝对的“多多益善”,补充太多钙,反而会对健康有害无益。我们每天需要的钙量,如果正常饮食,一般情况下是足够获取的。对于严重骨质疏松患者来说,他们需要额外补充钙剂,但是过量补钙的现象,在老年人群中还是非常普遍的。
医学建议:绝经前的女性,每日最佳钙摄入量(饮食+补充剂)为1000mg,每日建议维生素D的摄入量为600U;绝经后的女性每日最佳钙摄入量(饮食+补充剂)为1200mg,维生素D的摄入量为800U。但是,当我们的钙摄入量达到2000mg/天时,就说明我们超过了每日钙量摄入的标准线。
我们平时通过改善膳食结构,以获取必要的营养,吸收钙含量是不会超标的。出现过量补钙的情况,往往是由于过量服用钙质补充剂也就是钙片所造成的。那么,这种过量服用钙片的行为会存在哪些不良影响呢?
1、肾结石。如果完全通过钙片来进行补钙的话,患肾结石的风险会明显增加。所以,不管怎么说,我们要知道食补强于药补。另一方面,钙质补充剂也要遵循医生的建议,科学服用。
2、消化不良。当前市场上销售的钙片,大多数是碳酸钙,这类型的钙片相对钙含量较高,进入消化系统后,碳酸钙会对胃肠道产生一系列刺激,如果单次服用大量的碳酸钙,会对肠胃不好的中老年人造成危害。
3、过量营养物质的摄入与负面健康结果有关。过量摄入钙(每天摄入量超过1000 mg)或增加人群癌症死亡风险。研究发现,超量摄入钙与人群因癌症死亡风险增加有关,死亡率增加1.7千人/年。且相较于摄入食物中的钙,每天通过膳食补充剂摄入至少1000mg钙与癌症死亡风险增加有关(RR=1.53),死亡率增加1.5/千人年。
另外,美国的一项研究发现,当营养来源是食物而非补充剂时,摄入适量的特定营养物质或降低全因死亡率。
俗话说:过犹不及,尤其是在健康养生领域。食物和药物的过量摄入,都会给我们的身心健康带来一定的隐患和风险,遵循循序渐进、科学合理的补充方式,才是真正的健康养生之道。
补钙要科学,你记住了吗?
延伸阅读:钙的补充只吃钙片就够了吗?只吃钙片就能补钙吗?答案是否定的。
只吃钙片,钙不一定能够被我们人体所吸收,还需要靠维生素D3来促进钙的吸收。维生素D3能参与钙和磷的代谢,促进其吸收并对骨质形成有重要作用。补充适量维D有增强免疫调节的功能,但大量摄入可能出现食欲下降、乏力、心律不齐、恶心、呕吐、消瘦等中毒反应。
因此,补充维生素D也要适量。钙和磷是人体内含量最丰富的无机元素,体内约99%钙和86%磷以羟磷灰石形式存在于骨和牙齿中,是骨骼和牙齿的重要组成成分,也参与机体多种生理功能的调节。补充钙剂和维生素D是低钙血症的基本防治原则。
而长期且明显的低钙血症,可发生骨骼形态结构改变,如骨质软化、骨质疏松;而急性而严重的低钙血症可导致神经、肌肉兴奋性增加,心肌兴奋性和传导性升高,出现肌肉痉挛、手足抽搐、惊厥,心电图表现为Q-T间期和ST段延长,T波低平或倒置。
另外,身体出现慢性缺钙还可导致皮肤干燥、脱屑、毛发稀疏、指甲易脆等。而婴幼儿缺钙会导致免疫力下降,易受病毒感染。因此,生活中,不能忽视充足的户外日照时间,从而保证钙的有效吸收。