每年的十一小长假一结束,北京城就一秒入秋。料峭秋风,吃点儿什么最暖呢?当然是热乎乎的火锅咯!
但对于崇尚健康饮食的朋友,或者是努力保持身材的小姐姐,重油重盐的火锅又实在是令人望而却步。给大家推荐一家健康又滋补的海鲜火锅——斯普汇生蚝牛排馆•海鲜火锅,不仅可以吃得零负担无压力,而且味道超级耐思,让你吃过就会惦记上!是的,这已经是我这个月第二次来吃了……
【环境】在中骏世界城的底商,露天阳伞区域很美,天气好的时候在这里晒晒太阳也超舒服。餐厅的装修低调奢华,星光熠熠的吧台超美,还可以在这里看到超有型的小哥哥现场开生蚝片火腿哟~ 用餐区域有包间有散台,无论闺蜜小聚、情侣约会、商务会谈都很合适。
【菜品】这家店可是做生蚝起家的,自然有着最好的配送冷链,所以生蚝的品质绝对没得说!必须点上几只生蚝,每一款口味不同,但都同样肥美多汁!滴上柠檬汁,淋上红酒醋,就着法国的新鲜海水一口啜入,简直太满足了!这家店的重头戏当然是火锅咯!汤底全部都是新鲜熬制的,有黑松露菌菇锅底、花胶鸡汤锅底、香菜皮蛋锅底、胡椒猪肚鸡锅底等,每一款都是经典,而且超级滋补!花胶鸡汤超浓郁,里面整整有半只油亮鲜嫩的文昌鸡,看着就让人食欲大开;黑松露菌菇锅现场烹制,剪入活体菌菇,片入黑松露,再加入黑松露酱和白松露油,香味简直勾得人馋虫都出来了。先干两大碗汤暖暖胃,感觉光是喝喝锅底都值得了!涮品以海鲜和牛肉为主,超大个儿的牡丹虾、竹蛏王、大鲍鱼,个个都超级新鲜,上桌时虾脚还在动,服务员不仅可以帮涮,连虾皮蟹壳都会帮忙料理好,完全不必担心吃得满手都是!牛肉的品质也都超好,颜色看着就让人垂涎欲滴,一大盘牛魔王包括了牛肉的各种部位,绝对是选择困难症的福音了!超滋补的锅底+超新鲜的海鲜+高品质的牛肉,这样的火锅绝对是一口入魂!而且健康又滋补,完全不用担心会长肉哟!
Tips斯普汇生蚝牛排馆•海鲜火锅地址:北京市金汇路9号中骏世界城D座北侧一层底商营业时间:11:30-次日3:00人均消费:500元