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牛肉焖饭(胡萝卜牛肉焖饭)

时间:2022-03-29 08:28:31 浏览:44次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
牛肉焖饭

周末起床晚了,就做焖饭吧!家里有啥菜就加啥菜,营养美味又简单

By 二条'

用料熟米饭 1碗牛肉 80克胡萝卜 1/3根番茄 1个西兰花 6-7朵香菇 2个小青菜 3颗洋葱 适量开水

做法步骤牛肉焖饭

1、准备食材,牛肉切丁用姜片去腥。 胡萝卜、香菇、番茄、香葱切丁。 小青菜、西兰花切碎。 (我做的量比较多,中午吃一顿的话所有食材减半即可)

牛肉焖饭

2、热锅,少油,放入牛肉和姜片滑炒至变色盛出备用。

牛肉焖饭

3、重新热锅放油,放入洋葱丁爆香。

牛肉焖饭

4、加入胡萝卜和香菇翻炒1分钟

牛肉焖饭

5、依次加入番茄、西兰花和青菜,翻炒2-3分钟 (大宝宝可以适量加盐)

牛肉焖饭

6、再加入刚刚炒好的牛肉丁,加点开水煮沸腾

牛肉焖饭

7、最后放入米饭,翻炒至汤汁收没即可

牛肉焖饭

8、营养又美味的焖饭就做好啦!

小贴士

洋葱和香菇可以增加鲜味。一定要放哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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