我国的茶叶历史很悠久，各个地方都生产着不同的茶叶，大家都知道，中国有着十大名茶，这十大名茶如果大家有兴趣的话可以自己私下去了解一下都是哪十款茶叶，其实叶掌柜在之前的文章中和大家介绍的茶叶其中很多都是十大名茶之一，剩下没有介绍的就是六安瓜片和黄山毛峰这两款茶了，至于今天叶掌柜想要和大家分享的是六安瓜片这一款茶叶。
六安瓜片名字听起来是比较特殊的，不过取这个名字也并不是没有依据的，那是因为我们在炒制这款茶的时候只采片叶，所以才取名为瓜片，不过很多人也把它称作为片茶，至于为什么前面有个六安呢？这个其实叶掌柜没必要过多解释，对茶这款叶有所了解的朋友都知道六安瓜片产自于我们安徽省六安市，这就是六安瓜片名字的由来，而且该茶还有一个特点就是绿茶类中唯一无梗的。
接下来我们还是从它的特点开始了解，任何一款茶叶如果想要了解第一步就是要能够一眼从不同的茶叶之中认出它。首先我们介绍一下它的外形，六安瓜片看起来自然平整，呈现出宝绿色，而且没有芽尖和梗片，所以看起来就像是像瓜子形状一样的瓜片，可以说在外形方面上还是有一些它的特点的，能够让人对它有很深的印象。
还有就是在冲泡时茶叶的形态了，在我们泡这款茶叶的时候，能够看见它的叶底在杯中呈现出绿嫩且明亮的状态，汤色的话就是清澈透明，看起来很是洁净。至于口感的话你们可以自己去尝试一下，相信会有惊喜的，并且这款茶回甘是非常明显的,喝完之后没多久就有一股甜味从身体中传来。可以说是一款符合大众口味的茶叶。
接下来我们分享六安瓜片最重要的一些东西，那就是它的作用。六安瓜片具有瘦身减脂的作用，之所以能够有这样的作用是因为它其中含有咖啡因和茶碱，这两样物质能够在人体中与一些酶物质反应从而减少人体中的脂肪。
不仅如此，六安瓜片还具有抗衰老的作用，不知道大家发现没有，在生活中同样年纪的人爱喝茶的一个总是比不喝茶的看着年轻，六安瓜片中含有抗氧化剂，如果一个人身体过于氧化会产生大量自由基从而老化，严重的话还会导致细胞受损。不过人身体中含有SOD，能够清除自由基，而六安瓜片中的儿茶素就能够明显提高SOD的活性，从而延缓人的衰老。
还有就是容易口臭的朋友也可以试着喝六安瓜片，因为它其中含有单宁酸这种物质，该物质具有杀细菌的作用，可以有效的防治茶叶碎渣在口腔内产生细菌。
其实六安瓜片的功效远不止这些，叶掌柜只是挑几个具有特性的和大家分享，其实只要我们能养成科学饮茶的习惯，茶叶对于我们来说百益而无一害。