春节期间,各种亲朋好友聚餐、集体狂欢,着实是一场吃货的盛宴。然而,乐极生悲之事也常有——吃伤胃、酒伤肝。此时,需要一款消食护肝茶,武装我们的脏腑。抗疲劳、护肝、降脂,灵芝样样管用。灵芝这种东西,医生少开,治病少用。但这时候就派上用场了!
拜年这段时间,首先对体力、脑力提出了挑战,而灵芝可以抗疲劳,还能帮助提高记忆能力;
其次,大吃大喝考验血糖和血脂,酒精考验肝脏,而灵芝有助于降血糖、降血脂,对酒精性肝损害还有预防和改善作用;
另外,过年也少不得熬夜,灵芝有镇静安神及抗氧化的作用,能帮助改善睡眠,保证精神面貌。
生山楂消食最给力,且能消肉食
降血脂的不止灵芝,还有山楂。
山楂在中药里,有生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂碳4种,消食、化瘀的功效依次递减。消食护肝茶选用生山楂,就是因为生山楂最能消食、化瘀。若到了山楂碳时,消食的作用则变成了止泻,化瘀的作用则成了止血。
此外,消食药有谷芽、麦芽、莱菔子等等,唯独山楂擅长于帮助肉类消化。但需要注意一点,生山楂不是新鲜的山楂果子,而是生山楂干燥后所得,一般药房中销售的山楂即是。
甜甜的枸杞,能降糖
枸杞子在组方中,发挥护肝、降血脂、降血糖和甜味剂的作用,是极少数能降血糖的甜味食品,枸杞多糖是其中一个有效成分。每天嚼一小把枸杞,可辅助控制血糖。
灵活调整,小儿也适用
给小孩用,原方照搬确实不宜,但灵活变通,就又是好方子。
方中,灵芝、枸杞子都有类似雌激素的作用(注意,并非含有雌激素,这是两个概念),可促进生殖功能引起早熟,所以孩子不适合多喝。但可把灵芝换成白豆蔻,枸杞子换成大枣。白豆蔻是姜科植物的果实,能开胃醒神,促进胃肠蠕动、消除胀气,尤其对孩子吃饭不消化、嗳气酸腐很有作用,一般用两粒即可。大枣则两枚,剪开去核使用。
消食护肝茶煎煮方法
材料:取灵芝5克,生山楂8克,枸杞子5克
煎煮方法:把灵芝、生山楂、枸杞子放入砂锅或陶锅,加水约1000毫升,大火煮开后再用小火煎煮15分钟即可。一日两剂,可复煎一次。按需饮用,餐后为宜,不可代茶饮。
温馨提示:
1.山楂味酸,根据个人口味酌量增减;灵芝建议用紫芝。
2.山楂酸性较大,忌铁器,不建议用养生壶(通常有不锈钢组件)或铁锅。
3.不建议日常代茶饮用,伤牙齿。
4.儿童、急性疾病期患者不宜服用。
最后,还需注意的是,消食护肝茶虽然能够解腻、助消化,减少对喝酒聚餐之后带来的负面健康影响,可它不能解酒!保护身体和肝脏,最重要还是自我控制。大家平时一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯,多吃蔬菜水果。