春节期间走亲访友,家里来不少客人,自制蒸肉粉,给家人们蒸一盆粉蒸肉,肉质软烂不塞牙,大家一致好评…
By 快乐天使乐乐妈
用料大米 400克糯米 100克花椒 30粒香叶 3片八角 2个做法步骤1、食材准备
2、大米先下锅炒2分钟
3、香料一起倒入锅中
4、中小火炒至焦黄色
5、颜色这样就刚刚好了
6、倒入破壁机
7、果蔬功能键10苗,磨成粗粗的粉
8、成品来了,味道非常香。
小贴士我们炒米和香料的时候,火不能太大,中小火就行了,否则会把香料炒焦。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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