大家好,我是悠米爱健身。
人们常常都在讨论减肥话题,想尽各种办法让自己变瘦,十分在意自己的体重和脂肪变化。
与之相对应的还有一类人,他们的身材高挑,却十分瘦弱,明明170CM的身高,却只有100斤,感觉一阵风就能把他们吹倒。
他们的日常生活中,像大鱼大肉、米饭、面条等等都吃得不少,但是却不能被身体吸收,无论是体重,还是脂肪量都没有增加,这让他们非常烦恼。
那么瘦人到底该怎么吃,才能让自己快速变胖呢?
1.多喝小米粥对于体型偏瘦的人,应当先调理肠胃功能,让身体吸收更多的营养成分,这样才能增加脂肪含量。
将黄小米兑水熬成粥后,热量大幅度降低,只有46大卡,同时它的膳食纤维成分几乎为零,更有利于营养吸收,能够增进食欲,同时又不会有太强烈的腹胀感。
小米粥可以单独熬制,也可以与胡萝卜、红枣、山药、苹果、葡萄干等食材搭配熬制,每次不要超过3种食材即可。
注意:小米粥不要熬得过于浓稠,因为里面的糖分过高,更容易产生肠胃反应,不利于消化吸收。如果小米粥太干,需要兑入开水煮开食用,尽量当天吃完,隔夜后就不要再吃了。
建议早晨食用小米粥,每天喝1-2小碗即可,个人推荐搭配胡萝卜和红枣。
2.多喝热牛奶很多瘦人存在乳糖不耐受的现象,喝牛奶时,很容易腹泻,实际上这还是消化吸收能力太弱的原因。如果选择喝豆浆,里面的膳食纤维更多,腹泻问题更严重。
因此最好将牛奶加热,这样能够减少里面的乳糖,有利于蛋白质、维生素以及矿物质的吸收。
注意:直接将牛奶煮开即可,不要再继续加热,避免营养流失。
一定不要喝冷藏牛奶,因为肠胃冷热交替后,更容易产生不适感。
建议在早晨或者晚上睡前,每天喝1杯250ML的热牛奶,个人推荐在牛奶中加入1勺蜂蜜,这样可以加快消化吸收,同时还能改善睡眠质量。
3.多吃蛋炒饭瘦人直接吃煮好的米饭,更容易产生腹胀的感觉,别人能吃200g,他们只能吃100g,甚至更少的量。不是他们不想吃,而是真的吃不下了。
此时将米饭放入锅内翻炒,这样米饭当中的水份和糖分就会大量流失,直观上就能发现饭粒变小了。
由于里面还加入了鸡蛋和少量的植物油,这样又多了一些蛋白质和脂肪,三大营养素都能满足。
做蛋炒饭,还会放一些蔬菜,比如:胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、豌豆、青菜、火腿肠等等,这样炒出的蛋炒饭更有食欲,吃下来更香。
本来瘦人只能吃半碗米饭,现在可以吃1碗或者1碗半,在不知不觉中就摄入了大量的碳水化合物。
注意:选择植物油炒饭,油越少越好,这样才能炒得更干,不要放辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物,避免产生肠胃反应。
建议中午吃蛋炒饭,每次150-200g即可,个人推荐2个鸡蛋搭配胡萝卜、火腿和玉米粒。
4.多吃鸡胸肉瘦人除了碳水食物之外,还需要摄入蛋白质食物。
可以选择吃鸡胸肉,它的热量与米饭接近,同时脂肪含量特别低,膳食纤维完全没有,每100g就有25g的蛋白质。
通常鸡胸肉会采用水煮的方式,但是这种做法的口感较差,很难下咽。
最好将鸡胸肉,用玉米淀粉、料酒和生抽腌制10分钟,再去用油煎,这样做出的口感更加嫩滑,瘦人会吃得更多。
注意:鸡胸肉需要提前解冻,需要提前腌制,因为生抽当中已经有盐和鸡精了,所以不要再重复添加。
建议作为晚餐食用,每天1片即可。个人推荐与意大利面搭配,也可以直接做成沙拉,蔬菜不要放得太多。
写在最后的:瘦人的个人体质本身就很弱,如果每天再随便吃喝,肠胃功能会越来越差。
需要在饮食上做出一些调整:多喝小米粥和热牛奶,还要多吃蛋炒饭和鸡胸肉。
当肠胃消化吸收能力增强后,碳水和蛋白质的营养才能被真正吸收,这样才会长肉变胖。
作为一名瘦人,你平时是怎么吃的?欢迎各位留言评论——悠米爱健身