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自己炒瓜子怎么做好吃
1、将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。将玻璃钵放进微波炉。用微波炉默认程序,调到适当时间,我一般先选择两分钟。转两分钟以后,拿出来翻一翻,用双手端起来掂一掂。
2、准备盐,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建议洗一次:在外面买的瓜子不怎么干净,然后把瘪的能挑出来就挑出来。把盐,大料,花椒,辣椒,八角倒入到锅内去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。
3、准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干,放在燃气灶上。开小火,倒入生瓜子,用木铲不停翻炒7分钟,关火。利用锅里的余温继续翻炒3分钟,盛出来晾凉即可。准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干,放在燃气灶上。
4、炒瓜子用空气炸锅来做既好吃又简单,首先准备400克生瓜子备用,最好选择大瓜子,吃起来更过瘾。空气炸锅里装好搅拌棒。然后倒入瓜子,接着把按键调整到坚果模式。一般默认为:200度,15分钟。
5、准备好食材和工具。(盐是炒过栗子的,所以黑)把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右,瓜子炒的有炸开的响声。
6、然后等到我们炒到瓜子肉成为象牙色的时候,这时候我们迅速的在上面洒上糖精水,然后再选择加入第三次油,然后就要及时的起锅。等到瓜子完全冷透之后再拌匀香草油,奶油瓜子就制作完成了。
炒瓜子怎么炒好吃
1、将石灰化水,滤去残渣,瓜子泡在石灰水里浸一昼夜。将瓜子捞出洗净瓜子壳外层的粉质。把瓜子入锅加水、酱油、香料煮熟。水快干时,不断翻炒,待略干即成。
2、同时对于瓜子来说,在沥干之后就要及时的倒入到炒锅中,同时我们一定要在其中加入盐水才行,一般来说,我们选择用缓火把瓜子炒到熟就可以了,等到出锅之后,再喷上些奶油香精就可以吃了。
3、准备盐,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建议洗一次:在外面买的瓜子不怎么干净,然后把瘪的能挑出来就挑出来。把盐,大料,花椒,辣椒,八角倒入到锅内去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。
瓜子怎么做好吃
1、湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。
2、问题一:生瓜子怎么炒 配料:以煮50公斤瓜子为例,用大料、桂皮、茴香各1公斤,花椒150克、盐5公斤、糖精、昧精各100克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。
3、炒瓜子用空气炸锅来做既好吃又简单,首先准备400克生瓜子备用,最好选择大瓜子,吃起来更过瘾。空气炸锅里装好搅拌棒。然后倒入瓜子,接着把按键调整到坚果模式。一般默认为:200度,15分钟。
4、我教给你一个在家做瓜子的方法,是小时候妈妈经常做的方法,比外面卖的干净卫生,而且酥脆味道超好吃,有时间你可以试一试,方法非常简单。
5、把准备好的生瓜子放在清水中用清水洗净,然后捞出备用。再取一个干净的布袋,把准备好的调味料全部装入到布袋中,把口扎紧备用。
6、将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。将瓜子捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。
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