大家好，关于傣家粽子怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于傣家粽子怎么做好吃窍门的知识，希望对各位有所帮助！
粽子怎么做好吃?
1、粽子叶用清水泡一晚上；糯米淘洗干净，用清水泡一晚上；蜜豆清洗干净，泡一晚上；小枣和葡萄干泡一个小时左右。粽子叶放入开水锅里煮几分钟。用剪刀减去粽叶根部的部分，折叠做成漏斗形。
2、做法：所有材料洗净后用水泡一下午。干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
3、第十五步：包好的粽子，放到锅中煮熟即可。(煮枣粽建议凉水入锅，水要浸过粽面，大火烧开后转中火煮2个小时，然后关火焖30分钟到1个小时。在煮粽子过程中不要再添生水。
粽子怎么煮才好吃啊?
1、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜 有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
2、煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。
3、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
4、可以用蒸的方式 其实我个人在家里面是有祖国种植的，而且在初中这的过程中，其实我觉得这个过程非常的漫长，他所需要的时间非常多。因为里面是糯米的。
怎样做粽子好吃?
1、粽子的做法步骤121包好的粽子。粽子的做法步骤131将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法步骤141粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
2、包好的粽子整齐的摆入锅中，一层层摞起来，倒入没过粽子的水，水量一定要没过粽子。
3、将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时。沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味。粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。
4、第二道：黑芝麻豆沙粽 包豆沙粽时，往米里多加了一些黑芝麻，本是想给白糯米加一点颜色，多一点花样，没想到做好的粽子特别美味，家人都说好吃了不止一点点，芝麻与香甜的豆沙还有软软的糯米，简直是绝配。第一步：准备食材。
粽子是端午节的传统美食,怎样煮出来的粽子才又糯又好吃?
1、煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。
2、蒸好的粽子又香又糯，不会外软内硬，所以用凉水煮粽子。 包好的粽子应该用冷水放入锅中，因为最好用冷水煮。 随着水温逐渐升高，粽叶的香味会逐渐渗入糯米中，煮熟的粽子会更香。
3、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
4、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
5、用冷水煮粽子好吃又有弹性粽子是用粽子叶把生糯米和馅儿一起包好蒸熟的，煮粽子用冷水煮的话，粽子里的糯米会被慢慢蒸熟黏在一起，糯米会更软糯，而粽子叶也在慢慢蒸的时候把粽子叶香煮出来，这样煮出来的粽。
6、可以用蒸的方式 其实我个人在家里面是有祖国种植的，而且在初中这的过程中，其实我觉得这个过程非常的漫长，他所需要的时间非常多。因为里面是糯米的。
粽子有哪些做法
1、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。粽子叶放入锅里煮一煮。
2、粽子米可以用圆粒、长粒糯米、大黄米、粘高粱等具有糯性的谷类，但是通常使用前都要提前8-10小时浸泡。 粽叶可以用干的或鲜的芦苇叶、箬竹叶、荷叶，还可以用鲜的芭蕉叶、桐叶、玉米皮等。
3、第一种：红糖豆沙粽子。将糯米、红糖和豆沙混合在一起，然后用竹叶包裹，在锅中煮熟。豆沙的甜味和红糖的香味，使得这款粽子成为许多人的最爱。第二种：咸蛋肉粽。糯米混合了五香粉和盐，然后添加猪肉、咸鸭蛋和其他配料。
4、豆沙粽 原料：豆沙、白糯米 做法和鲜果粽子相同。古味肉粽 原料：板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。做法：板栗煮熟了，直到煮出板栗的香味。香菇泡水一个小时，小火微炸，加入香料煮。
5、粽子的做法有：蜜枣粽子、绿豆鸭蛋粽、陈皮牛肉粽、豆沙粽 、八宝粽子。蜜枣粽子 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用；将糯米淘洗干净，沥水，备用。
6、豆沙粽子：用250猪油将500克豆沙炒透，加250克糖搅匀。出锅后，加入少量桂花。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！