大家好，今天来为大家解答关于霉豆腐发红色的霉可以吃吗这个问题的知识，还有对于霉豆腐起红霉能吃吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
霉豆腐发霉了还能吃吗
能吃。 霉豆腐长白霉是能吃的，一般霉好的豆腐乳都会有一层白霉；要知道食物上长的白毛和绿毛都是霉菌，只是种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。
但做好后发现有红色的霉，那么就不能继续吃，可能是细菌或其他霉菌导致的结果，为了安全起见，这种霉豆腐要尽快扔掉处理，以免误食中毒或感染其他食物发霉变质等。
大约一个星期左右，霉豆腐表面会长出一层毛茸茸的霉菌菌丝，这种霉菌是干净的霉，不产生毒素，可放心食用。但若霉豆腐做好后，因存放不当或时间过长导致发霉长出的其他菌毛，则不能吃，这种霉豆腐是变质则有毒。
霉豆腐发霉后是不能食用的，因为霉豆腐发霉后，一般长出黄色霉菌或黄绿色霉菌，会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素是一种有毒物质，所以不建议继续食用。
不能吃 即使您在霉豆腐的表面仅仅看到一小块霉斑，也存在不可见的霉菌孢子和毒素。吃霉豆腐可能会导致腹泻、呕吐、头痛等不适症状。因此，为了避免意外发生，请不要食用发霉的霉豆腐。
豆腐发霉了不能吃。霉豆腐做好后就要避免出现二次发霉现象，因为此时在腐乳表面产生的霉菌是对身体健康有极大危害的霉菌，所以建议霉豆腐保存过久或存放不当导致发霉的最好扔掉不吃。
豆腐乳长红色的霉可以吃吗
若是在制作过程中往里面添加了红曲，制作成红霉豆腐乳，表层会有一层红色霉，这是正常的，里面不含有有毒物质，可以继续吃。
不可以吃了，已经变质了，小心食物中毒。豆腐乳 做法：准备新鲜豆腐，切成小块状。将切好的豆腐放进锅里蒸3至5分钟，蒸的时间越长豆腐里的水分越少，做出来的豆腐乳越硬，所以要把握好时间。
豆腐乳发霉了不能吃了，因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素，黄曲霉毒素致癌。黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素，由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。
不能吃的，因为这个已经变质了，里面有大量的有害细菌。
红豆腐生霉了还能吃吗
发霉的豆腐会混有有害菌，有些会产生毒素，用热水冲洗也不能保证完全洗掉。因此，发霉的豆腐不建议食用。
豆腐长毛后可以吃，但是必须要是卤水做的。因为卤水有杀菌的作用，并且能长时间保留，所以我们才会吃豆腐乳。因此，发霉的豆腐是对人体无害的。
长毛的霉豆腐还可以继续食用其特殊的加工工艺和更为安全的加工环境，长毛后所产生霉菌属于益霉菌青霉属。而放置在家居环境中的豆腐长霉时环境里杂菌多，会混有有害菌，有些会产生毒素，因此就不宜食用。
豆腐发霉不能吃的就是坏掉了。豆腐发霉不能吃的就是坏掉了，有一种豆腐叫霉豆腐乳可以吃，霉豆腐乳吃了下饭他这个没租户吃了比较好，要是豆腐坏了就不能吃了，发霉了就不能吃了。变质了，吃出来也不健康。
霉豆腐发霉了是不可以吃的。因为霉豆腐发霉后会在腐乳表面产生黄曲霉毒素，食用过后对身体健康会有极大的危害，建议霉豆腐保存过久或存放不当，导致发霉最好扔掉不吃。
好了，关于霉豆腐发红色的霉可以吃吗和霉豆腐起红霉能吃吗的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。