大家好,关于粉芽豆咸菜怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆芽菜粉丝怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
过年最让你难忘的一道菜是什么菜?
百味鸡是一款川式凉菜,市面上比较常见,但紫燕百味鸡的味道很特别,其卤汁独特,火候适中,且肉烂鲜香,油脂恰当,不油腻,不柴硬,外皮酥嫩且美观,适合全家人食用,这道大菜绝对是年夜饭的一大亮点。
这个春节吃过最难忘的一道菜是圆子,这道菜象征着家人团团圆圆,和和美美。它的做法有点复杂,不过做出来非常美味,好吃。首先把肉剁碎,做成肉丸。再把鸡蛋和面粉一起做成面糊。
春节记忆最深刻的一样家常菜,必须是饺子,小时候家里年三十会包很多饺子,看着春节晚会,帮妈妈赶着皮,这种感觉真的很怀念。现在长大了,不在一个城市,想自己尝试做一顿饺子,可是就是找不到那种感觉,满满的回忆。
苏子叶怎样做咸菜好吃
1、将苏子叶浸入水中,用水洗净后去除水分。将酱油,水,低聚糖,辣椒粉,料酒,葱,胡萝卜,韭菜混合在一起.制作成调料。将苏子叶放入容器中。倒入调味酱,盖上盖子后,用微波炉转动2分钟。洒上芝麻。
2、将苏子叶洗净,去除杂质,晾干备用。将苏子叶放入一个干净的碗中。在苏子叶上均匀撒上盐、白糖和蒜末,可以根据个人口味调整用量。按照自己的喜好,加入适量的辣椒酱增加辣味。
3、步骤:苏子叶洗净。放到蒸锅了。蒸1-2分钟。就是叶子变软。便色。除苏子叶以外。所有材料混合在一起。拌成糊状。用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。全部抹好后反在冰箱里。
4、步骤6苏子叶咸菜怎么做将卷好的小筒,码放整齐。
5、苏子叶咸菜的做法有很多,有复杂的,需要腌制很长一段时间才能食用的,也有的做法较为简单,现做现吃的那种,口感新鲜,味道咸鲜,也是个不错的选择。
怎样做萝卜干咸菜好吃
1、腌制方法如下:风干萝卜:把萝卜干切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒。
2、晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右,捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性即可。
3、制作萝卜干咸菜需要十步。准备好所需要的食材。萝卜干凉水泡发25分钟。葱蒜切沫。葱蒜沫,辣椒沫铺放在泡好的萝卜干上面。锅内倒入玉米油,加入几粒大料,花椒粒,炸出香味。淋在萝卜干上。
4、萝卜干咸菜的做法:将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒5天。
5、将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中,注意瓶盖要消毒,用高度白酒擦拭一下即可。 放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了,注意卫生,可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。
在家里怎样做好吃的咸菜猪肚腐竹煲呢?
1、取部分猪肚,切成斜片,备用。至此,也可以摆碟上菜,再添加一些自己喜欢的酱汁,蘸着吃——简版“白切猪肚”。准备好咸菜、腐竹。将胡椒粒放在案板上,平刀面,将它压裂备用。
2、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。
3、把猪肚、猪肉、腐竹洗干净。并用水浸泡干腐竹。在窝中倒入适量的清水,并把浸泡过的腐竹放到锅内。把清水及腐竹放到炉中煮开。水开后,放入猪肚及瘦肉。盖上锅盖,待水再次煮开后,转慢火,继续煲1小时。
咸菜饼子怎样做,就可以做到松软美味?
1、首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
2、将醒好的面团揉成一块儿,一块儿小面团。然后将小面团擀成一个个面皮,就像包饺子那样,然后再将咸菜包进去,然后再擀成饼,放到电饼档里,烙上个五分钟就可以拿出来吃啦。
3、我们在制作咸菜饼子的时候,一定要选择加入一些酵母粉,加入酵母粉的话,才能够让这个饼子更加的蓬松。除此之外,大家一定要注意,要用温水和冷水混合着去和面。
4、将醒好的面糊揉成一块儿,一块儿小面糊。随后将小面糊擀成一个个擀面皮,如同做饺子那般,随后再将萝卜咸菜包进来,随后再擀成饼,放进电饼档里,烙上一个五分钟就可以拿出来吃啦。
5、一面煎3-4分钟,再煎另一面。 一个就要10-12分钟差不多啦。小贴士 不难,就是耗时。擀的大了一次只能煎一个,不过薄的吃起来焦脆。老家有用菜油做的咸菜饼,都是油。自己做就用烙的了。
6、猪肉:100克,杏鲍菇:60克,干菜:50克,盐:3克,生抽:6克,糖:6克,味精:1克。最好用绍兴霉干菜香气比较足。干菜要浸泡水里,去掉大部分咸味。浸泡好的咸菜干拧干切碎,猪后腿肉也切成肉糜。
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