大家好，相信到目前为止很多朋友对于干香菇要泡多久会有毒和干香菇泡多久比较好不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享干香菇要泡多久会有毒相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
香菇干泡多久7个小时可以吃吗
如果用凉水泡发干香菇，一般会选择头天晚上开始浸泡，差不多第二天的中午就能食用，如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。香菇体积比较大的话要泡12个小时以上。
两天。干香菇即冬菇，这种食用菇的个体较小，浸泡时间在8-12小时左右，若干香菇浸泡两天以上则不能食用。干香菇要浸泡之后才能食用，因浸泡之后食用口感更好。
干香菇一般要泡5-12个小时。干香菇需要泡发多久，取决于水的温度和干香菇个头大小。用冷水泡干香菇一般需要8-10个小时。如果香菇个头较大，则需要泡12个小时。选择用温水泡干香菇能相对节约时间，一般只需要5-8小时。
香菇泡久了有毒吗?
香菇用水浸泡过之后也不会有毒。干香菇侵泡本身不会产生有毒物质，所谓的侵泡产生有害物质是指时间过于长，导致细菌滋生出现的临床症状。
香菇泡久了有毒吗 有可能会有毒。香菇是一种可食用菌，本身并没有毒害，但其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，在泡久了后，有可能会滋生大量的细菌微生物引起食物变质。
不会。香菇不可过度浸泡，浸泡半至一小时就差不多了。浸泡香菇的水，可以把泥沙除去后，接着食用。把浸菇液加入菜中，能提升菜品鲜味，还能增加营养。
干香菇泡久了的话，会滋生大量的细菌等微生物，导致香菇和水产生有毒成分，这种毒素叫做米酵菌酸，其耐热性强，稳定性好，家常的蒸煮炸炒都无法杀灭，如果误食的话，可发生食物中毒现象。
会。在环境温度较高的情况下，泡发木耳（包括银耳、香菇、蘑菇等菌类）、谷类发酵制品（如湿河粉、湿米粉、糍粑、醋凉粉等）、薯类制品，很可能被一种叫椰毒假单胞杆菌的细菌污染。
干香菇泡一夜有毒吗?
1、干香菇泡一夜是不会产生毒性的，香菇不宜泡太久。水发干香菇时，可先冲洗去其尘土，置适量温凉净水(低于40℃)中浸泡半至一小时。入滚水焯反而不易发好。晃动容器可促其快速复水。
2、干香菇泡一夜不能吃，食用后可能会对人体产生危害，不利于身体健康。香菇在水里泡的时间过长，可能会导致香菇被细菌、霉菌、微生物等有毒物质侵害，而出现变质。
3、干香菇泡一夜有毒吗 一般是没有毒的。
干香菇到底泡发多久才算合适?泡太久会有哪些后果?
凉水泡发：如果用凉水泡发干香菇，一般会选择头天晚上开始浸泡，差不多第二天的中午就能食用，如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。香菇体积比较大的话要泡12个小时以上。
干香菇泡1小时。香菇浸泡时间太久，极有可能导致香菇发生腐败变质，食用后可能会影响人体健康。先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料。
在泡发干香菇的时候，最好是泡发1～2个小时才比较合适，但是将其放在15～25℃左右的温水里浸泡，这样可以将干香菇泡开，吃起来的口感也会更好。
大个一点的香菇泡发需要1个多小时，小个的香菇想要泡发也需要半小时左右的时间。干香菇泡发的时间不适合过长或过短，时间过长可能会导致香菇中的一样流失，而时间太短则会导致香菇无法泡发。
一般泡发香菇都是用凉水浸泡，头天晚上浸泡，第二天中午就可以食用，一般个头小的泡发时间短一点，有10个小时作业即可，体积比较大的，泡发时间应不少于12个小时。
如果用凉水泡发干香菇，一般会选择头天晚上开始浸泡，差不多第二天的中午就能食用，如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。香菇体积比较大的话要泡12个小时以上。
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